韓衛(wèi)彬
　　在商南縣湘河鎮(zhèn)上提起養(yǎng)殖大戶萬海平，大家都對(duì)他豎起大拇指，說他是養(yǎng)殖能手、致富帶頭人。同樣是養(yǎng)豬，他養(yǎng)的豬出欄快，得病少，肉質(zhì)好。養(yǎng)的雞產(chǎn)蛋量高，雞肉鮮美。制作的包谷酒，口味清香。
　　萬海平從事養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)五年了，他把養(yǎng)豬、養(yǎng)土雞、包谷酒制作相結(jié)合，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。別人向他請(qǐng)教，他也愿意把自己的致富經(jīng)傳授給大家，他的致富經(jīng)總結(jié)起來就是——管理創(chuàng)效益、規(guī)模求發(fā)展，循環(huán)降成本、綠色保質(zhì)量。
　　管理創(chuàng)效益。規(guī)模養(yǎng)殖，科學(xué)管理是關(guān)鍵，養(yǎng)殖場(chǎng)一旦發(fā)生疫情，損失慘重。為規(guī)范科學(xué)管理養(yǎng)殖場(chǎng)，萬海平一邊堅(jiān)持理論學(xué)習(xí)，一邊實(shí)踐，不斷總結(jié)，在管理上注重借鑒別人經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，自己也摸索出了一套管理心得。一是他將養(yǎng)豬場(chǎng)分為種豬舍、幼崽舍、肉豬舍，分門別類，便于管理，還可以防止交叉感染；二是自繁自養(yǎng)，保證仔豬質(zhì)量的同時(shí)節(jié)約成本；三是建立養(yǎng)殖場(chǎng)防疫檔案，嚴(yán)格按照時(shí)間和要求做好疫病防控工作；四是建有消毒池和專門消毒藥品，定期做好消毒工作。
　　規(guī)模求發(fā)展。一兩頭豬行情再好，也掙不了多錢，萬海平說只有擴(kuò)規(guī)模，才可能掙大錢。他要把養(yǎng)殖作為終生事業(yè)來做，為此他建了500多平方米豬場(chǎng)，350平方米的養(yǎng)雞場(chǎng)，建了三間包谷酒廠房，年出欄豬500多頭，散養(yǎng)雞600多只，銷售包谷酒5000斤。
　　循環(huán)降成本。堅(jiān)持廢物利用，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。為了降低養(yǎng)殖成本，他把肉豬養(yǎng)殖同土雞飼養(yǎng)、包谷酒制作相結(jié)合。用玉米制作包谷酒，做酒產(chǎn)生的酒糟代替豬飼料喂豬、喂雞。雞在山上吃蟲、吃草。他自豪地說：“我的玉米地和林山從來不用管理，雞子替自己除草施肥。同時(shí)豬和雞產(chǎn)生的糞便流入沼氣池，產(chǎn)生的沼氣用來做飯、照明、取暖，加工包谷酒，動(dòng)物糞便還是種植玉米、木瓜的好肥料。這樣循環(huán)利用，大大降低了養(yǎng)殖成本，經(jīng)濟(jì)效益大幅提升。
　　綠色保品質(zhì)。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷發(fā)展，人們?cè)絹碓阶⒅爻跃G色有機(jī)食品，注重生活品質(zhì)和身體健康。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，他在養(yǎng)殖中，用糧食代替飼料，飼料養(yǎng)的豬4個(gè)月就可以出欄，他喂養(yǎng)的豬要長7個(gè)多月。豬和雞生病了，他用中草藥治療。他還建立有自己的養(yǎng)殖基地，白天將雞子放到山上吃蟲、吃草，晚上雞子再回來。就連制做的包谷酒的玉米他也要求使用農(nóng)家肥，堅(jiān)決不使用化肥農(nóng)藥，在制作包谷酒過程中也不添加任何化學(xué)成分。這些純天然綠色食品，價(jià)格自然也不低，產(chǎn)品卻供不應(yīng)求，也為他帶來了豐厚的收入。
　　在自己致富的同時(shí)，萬海平積極帶動(dòng)周邊群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，目前帶動(dòng)發(fā)展養(yǎng)殖大戶30戶，帶領(lǐng)大家一起脫貧致富。