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家樂福被指換標簽延長食品保質期

家樂福被指換標簽延長食品保質期

2011-05-11 14:27:30

  昨天,上海電視臺新聞頻道在多檔新聞中播放了同一段視頻,顯示5月6日晚間,在上海家樂福張江店內,有營業員通過更換生鮮牛羊肉標簽的方式,將冰柜內食品的保質期延長了10多個小時。

  據上海電視臺報道,5月6日20時左右,電視臺記者前往家樂福張江店購物,發現牛羊肉柜臺營業員正對著顧客在更換盒裝牛羊肉的標簽,記者取出手機拍攝視頻。

  視頻顯示,營業員將冰柜內的牛羊肉一盒盒取出,撕下塑料膜,換上新膜和標簽,然后將肉放回冰柜。新聞稱,原標簽生產時間是5月6日10時許,而新換上的標簽生產時間是當日20時30分,電視臺記者認為更換標簽后保質期延長了10個小時。

  電視臺記者隨后采訪了家樂福浦東地區公共事務經理趙金寶,他否認存在撕掉老標簽另貼新標簽延長保質期現象:“這種缺德的事情我們不能做。”

  昨晚,家樂福上海公司有關人士對早報記者表示,生肉屬于初級農產品,國家對于初級農產品沒有規定要有保質期,家樂福中國地區門店多年來一直承襲法國總部的規定和做法,即在生肉等初級農產品上同時標注兩個日期,一個是包裝日期,另一個是最佳食用日期,如果生肉是5月6日進入門店并包裝上柜銷售的,產品上的包裝日期就是5月6日,最佳食用日期就是往后順延兩天,消費者在5月8日24時之前食用是口味最佳也最安全的。

  那么,新聞坊節目中拍到的超市工作人員更改包裝、新包裝日期從原來的5月6日10時許變為當日20時許又是怎么回事呢?

  家樂福方面解釋,由于門店用于生肉包裝的PE膜易出現破損,按照公司規定,工作人員有權在當天對部分受損生肉包裝進行重新包裝。時間變化則是電腦系統實時產生的,這對消費者辨別最佳食用日期不會產生影響,消費者只要認準包裝日期,在第三天24時前食用就不會有大問題。

  上海市工商局昨晚表示,目前浦東工商部門仍在就此事調查。(本文來源:東方早報)

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