?。ㄖ行戮W）去年底至今年初，白糖因價格暴漲被冠以“糖高宗”。殊不知降價以后，今年7月下旬以來，批零市場上的白糖再次迎來一輪漲價。在市內超市，目前已很難看到每袋500克裝的白糖，取而代之的多是已經“瘦身”而且漲了價的貨品。
重慶晚報記者昨日走訪我市部分超市時了解到，由于糖價高漲，不少白糖廠家生產的袋裝白糖紛紛玩起了瘦身，原來每袋500克裝的白糖已經難覓，取而代之的大多是每袋450克、400克、300克甚至分量更少的白糖。
超市難覓一斤裝白糖
“搞錯沒有?白糖賣到6塊5一袋了，還只有8兩!”昨日，家住謝家灣的馬女士在袁家崗家樂福買了袋云南白砂糖，本以為是一斤裝的，付款時卻發現只有8兩。
“現在超市里的白糖很少有一斤裝的了。”超市營業員告訴她，眼下白糖這么貴，一斤裝白糖肯定不止6塊5。
為證實馬女士的說法，重慶晚報記者隨后走訪了袁家崗家樂福、解放碑重百、較場口永輝等超市，發現這些超市里所賣的袋裝白糖大多數為每袋450克、400克、300克甚至分量更少，一斤裝的白糖果然非常罕見。
白糖價格最近漲得兇
問較場口永輝超市的一位營業員得知，他們店的袋裝白糖此前一般都是一斤裝的，價格最高也就是6元左右。
袁家崗家樂福營業員侯鳳昨日告訴重慶晚報記者，以該店散裝一級白砂糖為例，今年5月份的時候每斤不到5元，而如今已經漲到5.9元左右，袋裝白糖自然也會水漲船高。
侯鳳的記憶是準確的，來自中國糖網的統計顯示，今年7月底白糖現貨價與6月初比漲幅達10%左右。另外，進入8月以來，我市以及北京、天津、南京等地白糖批發價均在7800元/噸以上運行，其中白糖價格較高的青島7月29日報價為7950元/噸，比2010年11月10日的歷史新高7700元/噸還高出250元/噸。
散裝白糖漲價，袋裝白糖跟著漲價就是，為什么漲了要瘦身?對此重慶交通大學市場營銷學博士姚琦表示，瘦身是商家的營銷策略之一，因為普通消費者大多認為袋裝白糖都是一斤裝的，從而只會注意其價格，而很少會注意其分量發生了改變。
國家拋第七批儲備糖
業內人士分析認為，每年6至8月消費旺季，國內白糖供應存在較大缺口。今年受天氣影響，廣西、廣東等國內白糖主產區甘蔗出苗情況明顯不如去年，榨季有可能推遲甚至減產，這是本輪白糖漲價的重要原因。此外白糖主產國巴西產糖下降，導致國際糖價居高不下，也拉動了國內糖價上漲。
重慶晚報記者昨日從國家發改委網站獲悉，為了保證食糖市場供應，穩定價格，國家發展改革委、商務部、財政部于8月5日投放了第七批20萬噸國家儲備糖，本次拋儲競買平均價首次突破7700元/噸，超過歷次競賣價格。
我國近三年白糖漲價路線圖
2008年下半年，我國白糖從2700元/噸開始一路飆升，幾乎以每季度500元/噸的速度瘋漲，到2009年初突破5000元/噸。2010年國慶黃金周過后，更是突破6000元/噸大關。去年底今年初，突破7700元/噸。