最近,有關水果、蔬菜的標簽和膠帶的黏合劑安全問題引起人們的關注。有專家提醒,標簽和膠帶的黏合劑存在安全風險,揭掉后會直接附著在蔬菜和水果表面,最好削皮或除去表層菜葉再食用。
市場
膠帶捆果蔬貼標簽
很普遍
記者隨意走訪了西安幾家水果店、蔬菜店和超市,發現標簽直接粘貼在水果表面、塑料膠帶捆綁蔬菜的現象比較普遍。
據介紹,那些貼標簽的水果,還往往比沒貼標簽的貴點。
市民多數不知道危害
不在意
關于標簽直接粘貼在水果表面、塑料膠帶捆綁蔬菜的現象及安全問題,記者隨機采訪10位消費者,其中7人對這個并不在意,認為貼標簽的水果可能質量更好一些,感覺有品牌,也覺得膠帶綁蔬菜很方便;2位受訪者認為,水果上貼標簽是多此一舉,但也沒有考慮到食用安全問題;只有1位市民表示,標簽直接粘貼在水果表面、塑料膠帶捆綁蔬菜不合適,存在安全隱患,希望商家改用傳統的方式裝、綁蔬菜。
專家
黏合劑對人體有危害
去皮吃
在采訪中,很多專家都表示,膠帶和標簽的黏合劑含有化學成分,其中有些成分有毒且是非水溶的,很難洗掉,也可能肉眼看不見。直接用于果蔬表面確實存在風險,長期食用與標簽、膠帶直接接觸的水果蔬菜,很可能對身體造成影響。
陜西省有機農業協會(籌)副會長、楊凌食為天食品安全研究所所長、西北農林大學碩士研究生導師鄒衛華表示,根據規定,直接接觸食品的容器、包裝均須無毒無害。建議商家不要用這些東西直接接觸食品,市民萬一買回去了,最好削皮或除去表層菜葉再食用。(三秦都市報)