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健康新概念:酸味入肝 甘味入脾

健康新概念:酸味入肝 甘味入脾

2011-05-05 09:31:22

  核心摘要:春夏養陽,在飲食上應該適當的多吃一些溫補陽氣的食物,像韭菜、大蒜、洋蔥、芥菜、生姜等這類蔬菜都性溫味腥,既可以疏散風寒,又能抑制消滅潮濕環境下滋生的病菌,大家不妨多吃一些。

  楊爽:歡迎來到《健康新概念》。我們都知道春季是養肝的季節,人體在春季的時候,氣血活動加強,新陳代謝也開始旺盛,而肝在五臟當中的作用,剛好就是用來藏血、疏邂、釋放的。所以在這個時候注意養肝,就有益護養陽氣,可是很多人對于養肝都是一知半解,或者是誤聽誤傳,到底怎么樣才是正確的養肝方法呢?

  中醫講究春季養肝,應該是省酸增甜多吃苦,這話雖然沒錯,但它只是一個籠統的說法,其實現代人說的酸、甜和中醫講究酸味食物,還有甜味食物并不是一個概念。春天肝氣剛烈,肝氣便旺就會傷及脾胃,影響脾胃的消化吸收功能。而酸味入肝,甘味入脾,少酸多甜就可以避免肝氣過旺,又有利用脾氣,所以春天我們應該適當的多吃一些甜味的食物,像蘋果、香蕉、大棗、甘蔗等水果,而不是糖果、巧克力那種含糖量高的食品。還有就是要少吃酸味的食物,比如說檸檬、橘子等這些便酸的水果。

  說到這里,有的人就是連醋也不喝了,還有一些人每天早上有喝蜂蜜檸檬茶的習慣,由于說了要減酸,就把習慣也放棄了,其實適量的喝一些醋,可以殺菌助消化,早上喝一點檸檬蜂蜜茶,可以滋補脾胃,減少肝臟上火,還有腸胃積石。

  諸如此類的習慣和季節問題,并不沖突,還是可以堅持去做,但關鍵就是那個適度了。

  解說:春夏養陽,在飲食上應該適當的多吃一些溫補陽氣的食物,像韭菜、大蒜、洋蔥、芥菜、生姜等這類蔬菜都性溫味腥,既可以疏散風寒,又能抑制消滅潮濕環境下滋生的病菌,大家不妨多吃一些。

  楊爽:春季養肝,也不光是要從飲食上來養,還要從精神調試和運動健身等多個方面來配合,尤其是精神還有情致的調試非常重要,教您一個變化,就是按摩太沖穴。太沖穴在哪呢?腳背上第一個第二個腳趾連接的部位,它是我們肝筋的輸氣大穴,如果按壓這個穴位感覺疼痛,就是表明肝火太旺了,很愛發火,容易頭痛,心情煩燥,血熱還有體胖。

  經常按摩太沖血,對于去肝火是有很好的療效。當您在生氣的時候,心情不痛快了,那如果周圍有很多人,你就趕快做幾個深呼吸,或者是擴胸運動,再坐下來,偷偷的按一下腳上的那個太沖穴。用拇指肚按壓太沖穴,然后緩緩的加力,按住一分鐘,再慢慢的收力放開,反復一下,每只腳按上三次或者是五次心情就會好很多,您不妨試試看。

  解說:普通人養肝是以健脾祛濕為主,而脾虛較重的人則需要健脾益氣。

  盡量避免心情過于激動而影響情緒,多培養一些興趣愛好,對春季養肝頗有益處。

  運動可以促進氣體交換,加快血液循環,怡情養肝,使肝臟得到更多的氧氣和養料。(鳳凰網)

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