隨著炎熱夏季的到來，啤酒成了許多家庭開胃消暑的必備飲品，很多人最開心的事情就是一杯一杯的大喝冰鎮啤酒了，不過，啤酒雖好，也別貪杯哦！專家提醒，短時間內海飲啤酒易導致患上“啤酒心”，嚴重的可以導致猝死，大家切莫貪杯。
很多人覺得啤酒酒精含量才是3%-5%，是低度酒精飲品，所以就算大量的喝也不會有問題，殊不知，啤酒中溶含有大量的二氧化碳 ，這使得啤酒中的酒精經腸胃吸收非常快，約半小時即可完全吸收。吸收入血的酒精，90%須在肝臟經酶代謝。一般人每小時僅能清除約7克酒精，相當于易拉罐裝的普通啤酒1罐的酒精量。
經常大量喝冰鎮啤酒的人，體內累積的酒精會使心肌組織出現脂肪細胞浸潤，心肌功能減弱，引起心跳過速；加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔，致使心肌肥厚、心室體積擴大、心臟增大，形成“啤酒心”。患者還會出現頭昏眼花、血壓增高、心率加快甚至導致心血管疾病發作等情況，長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等疾病。
對于心臟病患者或有隱匿性心臟病的人來說，短時間內飲用大量啤酒，由于大量液體快速進入人體，會在突然間加重心臟負擔，導致心臟病的急性發作。一次性快速大量喝啤酒，會迅速稀釋血液，加大心臟的負擔。
專家認為，夏季喝啤酒時要一口一口喝，切忌豪飲。對于病人而言，喝酒應當節制。如果是心臟病患者，喝水也要有所講究，當患者表現為冠狀動脈供血不足時，每天需適當增加水的攝入量，以免血液黏稠度過高進而導致心肌梗死的發生;而當患者表現為心臟功能衰竭時，則不宜喝水過多。因為喝水過多會加重心臟負擔，導致病情加劇。為了避免加重腎臟的負擔，急性腎炎、腎功能衰竭的患者也不宜喝水過多。
專家最后強調，對于沒有患心血管疾病的人來說，經常大量飲用啤酒也不是好事，因為，海飲啤酒，人的心臟受到酒精的持續損害會導致心臟肥厚，容易誘發心力衰竭等心臟疾病。建議成人每次飲用量不宜超過300毫升(不足一易拉罐量)，一天不超過500毫升(一瓶啤酒量)，每次飲用100～200毫升較為適宜。（西部網）