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.危害寶寶健康的10大零食 殺手

.危害寶寶健康的10大零食 殺手

2013-09-05 15:33:11

來源:尋醫(yī)問藥網(wǎng)

  吃可以說是每個(gè)孩子的天性,很多寶寶都比較愛吃零食,這不僅是因?yàn)榱闶车念伾S富,還因?yàn)樗目谖斗浅5恼T人,但是專家說這些看似美味的零食,其實(shí)是危害寶寶健康的“殺手”,下面小編就為您介紹十種不適合寶寶吃的零食,一起來看看吧!

  1、薯片——破壞食欲誘發(fā)肥胖

  膨化食品本身來說,營養(yǎng)是不全面的,它具有四高的特點(diǎn):高糖分、高脂肪、高熱量和比較高的味精含量。

  鑒于膨化食品具有四高的特點(diǎn),孩子吃得過多會(huì)破壞營養(yǎng)均衡。而且膨化食品容易造成飽脹感,影響正常進(jìn)餐,會(huì)妨礙身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

  除此之外,薯片中還含有一個(gè)叫“丙烯酰胺”的物質(zhì),它還被稱作“丙毒”,油煎或經(jīng)烘烤的香脆食品中,普遍含有丙毒。在國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC) 對致癌物質(zhì)危險(xiǎn)程度的5級分類中,丙烯酰胺被列為第2級,致癌可能性較高。而薯片中的丙烯酰胺與汽車排放的廢氣屬于對人體危害程度相等的有毒物質(zhì)。寶寶多 吃薯片,很可能會(huì)誘發(fā)癌癥。

  2、果凍——妨礙某些營養(yǎng)素的吸收

  果凍的主要成分是藻酸鈉及瓊脂、明膠和香精、色素等。

  藻酸鈉、瓊脂等屬膳食纖維類,攝入過多會(huì)影響機(jī)體對脂肪、蛋白質(zhì)的吸收,尤其是可使鐵、鋅等無機(jī)鹽結(jié)合成可溶性或不可溶性混合物。

  兒童多食果凍,可影響機(jī)體對蛋白質(zhì)的吸收,還阻止對鐵、鋅等微量元素的吸收和利用,時(shí)間久了,可導(dǎo)致味覺異常、異食癖等病癥。

  除此之外,使果凍產(chǎn)生誘人香味的香精,多由一些脂類和醛類等化合物溶于酒精配制而成,而果凍的鮮艷色澤則是加入以煤焦油為原料化學(xué)反應(yīng)合成色素的結(jié)果,長時(shí)間進(jìn)食添加香精、色素的果凍,沒有任何營養(yǎng)價(jià)值,還有一定的毒性。

  果凍好雖吃,實(shí)際上并不利于健康,吃果凍容易降低孩子的食欲,影響營養(yǎng)素的平衡吸收,易使孩子形成“酸性體質(zhì)”。而人工合成色素和香精只能增強(qiáng)果凍的感官性狀,卻無任何營養(yǎng)價(jià)值,一味食用會(huì)加速毒素在孩子體內(nèi)的堆積,時(shí)間一久,會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的健康問題。

  3、方便面——破壞飲食平衡

  從養(yǎng)分學(xué)角度上看,以方便面為代表的快餐食品,大多養(yǎng)分單一,臨時(shí)食用不利于孩子的生長發(fā)育,會(huì)給健康帶來損傷。

  4、棒棒糖——易導(dǎo)致齲齒和肥胖

  糖為口腔內(nèi)的細(xì)菌提供了生長繁殖的良好條件。這些細(xì)菌和殘?zhí)且黄鹉苁寡例X、牙縫及口腔里的酸性增加,由于牙齒經(jīng)常受酸性侵蝕就容易引起齲齒。

  除此之外,蔗糖可直接在人體內(nèi)代謝產(chǎn)生熱量,過多食用蔗糖產(chǎn)生的多余熱量極易導(dǎo)致肥胖及相關(guān)疾病。蔗糖攝入多會(huì)引起體重的增加或肥胖;容易蛀牙;影 響食欲,導(dǎo)致營養(yǎng)失衡;引發(fā)心腦血管疾病、糖尿病等慢性病;容易骨折;抑制免疫系統(tǒng),導(dǎo)致抵抗力下降;引起過度興奮、焦慮、注意力難以集中以及孩子的偏執(zhí) 狂;引起睡意,減少孩子的活動(dòng);對孩子的學(xué)習(xí)成績產(chǎn)生不利的影響;使視力減退;對腎臟造成傷害;加速衰老的過程,導(dǎo)致皺紋和白發(fā);引起關(guān)節(jié)炎;引起哮喘 等。

  但是寶寶愛吃糖不是什么錯(cuò)。兒童青少年處于生長發(fā)育旺盛時(shí)期,新陳代謝的速度快,能量相對需要量比成人要多,適當(dāng)?shù)爻孕┨且彩茄a(bǔ)充能量的一種手段。與其費(fèi)勁地阻擋寶寶吃糖,不如從小培養(yǎng)寶寶一種科學(xué)吃糖的習(xí)慣。

  5、果脯、蜜餞——導(dǎo)致維生素B缺乏

  在這些食品加工過程中,水果所含的維生素C基本完全被破壞,而加工中所用的白砂糖純度可達(dá)

  99.9%以上,如此之純的糖中除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養(yǎng)。而食用這樣多的糖,還會(huì)導(dǎo)致你產(chǎn)生維生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能還含有防腐劑,經(jīng)常食用會(huì)影響健康。

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