2013-05-15 09:46:07
商洛日報訊(劉衛鋒 楊 波)4月下旬以來，洛南縣組織食品藥品監督管理局和教體局等部門，在全縣范圍內開展了中小學校食堂食品安全集中整治活動，以確保廣大師生飲食安全。
針對春夏季食品安全存在的隱患，洛南縣組建了食品安全檢查機構，制定了檢查方案，分片分鎮開展校園食品安全檢查。重點就學校食堂是否持有《餐飲服務許可證》，從業人員是否進行健康檢查，食品原料購進、儲存是否符合要求，是否建立臺賬記錄，食品操作是否按規定執行，是否有過期食品等，并進行餐飲服務單位量化分級評定。截至目前，共出動執法人員100人次，檢查學校食堂90余家，簽訂食品安全責任書及承諾書90余份，查處不合格食品40斤，下發責令改正通知書20份。同時對未及時辦理《餐飲服務許可證》的單位，現場下發了限期辦理通知書。目前此項工作仍在深入開展之中。
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