2012-09-12 17:35:53
含歐米伽－３脂肪酸的營養藥物因被認為有助于身體健康而很受消費者追捧，但希臘研究人員１１日在《美國醫學會雜志》上發表的一份報告認為，人體補充這一物質并不會降低猝死、心肌梗塞或中風等心血管疾病的風險。
據報告介紹，研究人員對此前進行的２０項臨床試驗結果進行綜合分析，參與這些試驗的人數達到近７萬人。在其中１８項試驗中，研究人員隨機抽選一部分志愿者，并讓他們服用含歐米伽－３脂肪酸的營養藥物，平均每天補充１.５１克，并觀察他們的健康狀況變化。另外兩項試驗中，志愿者按照研究人員建議，每天食用更多富含歐米伽－３脂肪酸的食物。
研究結果顯示，不管是通過營養藥物還是食物來補充歐米伽－３脂肪酸，與沒有特意補充這一物質的人相比，志愿者的心血管疾病發病率以及相關的死亡率都沒有出現太大的變化，也就是說，歐米伽－３脂肪酸無助預防這類疾病。
歐米伽－３脂肪酸屬多不飽和脂肪酸，無法在人體中生成，必須從飲食中攝取，其主要食物來源包括堅果、部分魚類等。(新華網)
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