首頁(yè)  ?  科學(xué)  ?  科學(xué)探索

劉宗利:希望做“人類新糖源”的主推手

劉宗利:希望做"人類新糖源"的主推手

2013-02-27 15:24:28

  “當(dāng)今,我國(guó)民眾的營(yíng)養(yǎng)健康理念正在悄然轉(zhuǎn)變,這對(duì)科研工作者來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好機(jī)遇,也是前所未有的挑戰(zhàn)。”在山東禹城市保齡寶生物股份有限公司,公司董事長(zhǎng)劉宗利指著功能糖新產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃,對(duì)美好未來(lái)充滿無(wú)限憧憬。

  中國(guó)青年科技獎(jiǎng)獲得者、山東省有突出貢獻(xiàn)的中青年專家、第四屆山東省十大杰出工程師、享受國(guó)務(wù)院“政府特殊津貼”……如今,劉宗利已獲得諸多榮譽(yù)。不過(guò),十多年前,關(guān)于功能糖,他還只是在實(shí)驗(yàn)室里接觸過(guò)。

  “那時(shí),美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家就開始應(yīng)用功能糖,但大部分發(fā)展中國(guó)家對(duì)之應(yīng)用得很少。時(shí)至今日,情況大為改觀,功能糖正逐步走向百姓餐桌,這讓我們科研工作者很欣慰。”劉宗利說(shuō)。

  功能糖,是低聚果糖、低聚異麥芽糖等諸多功能性新糖源的簡(jiǎn)稱,這種糖從玉米芯、 蔗渣、麥稈等傳統(tǒng)廢料里提純而出,具有熱量低、提供營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)和改善人體生理機(jī)能、糖尿病等特殊人群安全食用等優(yōu)點(diǎn),被認(rèn)為是21世紀(jì)的“新糖源”。

  “去年,我們與江南大學(xué)共同承擔(dān)了科研攻關(guān)項(xiàng)目——‘功能性低聚糖生物加工關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化’,獲得山東省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。”劉宗利高興地說(shuō),通過(guò)日夜攻關(guān),在國(guó)內(nèi)率先完成建立了產(chǎn)糖酶菌種資源庫(kù),成功解決了功能性低聚糖產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中的關(guān)鍵共性難題,實(shí)現(xiàn)了高純度低聚果糖、低聚異麥芽糖的規(guī)模化生產(chǎn)。

  劉宗利帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),還研發(fā)了酶固定化等尖端前沿技術(shù),糖酶利用率提高了10倍左右。同時(shí),開發(fā)了串聯(lián)純化節(jié)能技術(shù),為低聚糖產(chǎn)品成本下降提供了條件,使生產(chǎn)工藝更高效和節(jié)能環(huán)保。

  除了致力于技術(shù)創(chuàng)新外,十多年來(lái),劉宗利和他的同事們還多方整合國(guó)內(nèi)外科技資源,成功創(chuàng)建國(guó)家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心、國(guó)家博士后科研工作站等科技平臺(tái);與科研院所、高等院校、上下游企業(yè)構(gòu)建起產(chǎn)業(yè)技術(shù)戰(zhàn)略聯(lián)盟,不斷完善集國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室、小試、中試、孵化、擴(kuò)出、工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化一體的創(chuàng)新體系,走出了一條創(chuàng)新課題化、課題項(xiàng)目化、項(xiàng)目工業(yè)化、工業(yè)產(chǎn)業(yè)化的創(chuàng)新發(fā)展之路。

  堅(jiān)持科技創(chuàng)新結(jié)出了豐碩的成果。保齡寶公司成為了可口可樂(lè)在中國(guó)的第一家果糖供應(yīng)商。2012年,可口可樂(lè)可持續(xù)發(fā)展供應(yīng)商大會(huì)在上海舉行,保齡寶公司榮獲可口可樂(lè)“年度白金供應(yīng)商獎(jiǎng)”“最佳可持續(xù)發(fā)展”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。

  “今年,禹城市加速推進(jìn)中國(guó)‘生物谷’規(guī)劃的建設(shè),我們企業(yè)確定了‘與世界同步,與巨人同行’的發(fā)展定位,將‘中國(guó)生物技術(shù)產(chǎn)品和服務(wù)的最佳提供商’作為愿景,致力于以生物技術(shù)創(chuàng)造美好生活,指引企業(yè)健康發(fā)展。”劉宗利對(duì)今后發(fā)展?jié)M懷豪情,他希望能成為“人類新糖源”的主推手之一。

  • 相關(guān)閱讀
  • 美國(guó)億萬(wàn)富翁計(jì)劃2018年送一對(duì)中年夫婦往返火星

      據(jù)英國(guó)《每日電訊報(bào)》2月27日?qǐng)?bào)道,美國(guó)億萬(wàn)富翁、世界首位太空游客丹尼斯·蒂托當(dāng)天宣布啟動(dòng)“靈感火星”計(jì)劃,即在2018年1月將一對(duì)中年夫婦送往火星,這兩名探索者將在繞火星飛行一年半以后返...

    時(shí)間:02-28
  • iPhone版Photoshop發(fā)布 尚未登陸中國(guó)內(nèi)地

      2月28日消息,今日,Adobe正式發(fā)布了Photoshop的iPhone版本。目前這款產(chǎn)品已經(jīng)在美國(guó)區(qū)上架,售價(jià)4.99美元。  據(jù)悉,iPhone版的Photoshop功能方面非常強(qiáng)大,當(dāng)然這只是在手機(jī)端,與桌面版的Photoshop自然是不能...

    時(shí)間:02-28
  • 中國(guó)移動(dòng)發(fā)布TD-LTE“雙百”計(jì)劃

      隨著工信部4G牌照發(fā)布計(jì)劃的提速,中國(guó)移動(dòng)的TD-LTE產(chǎn)業(yè)化也開始進(jìn)入了全力沖刺的階段。近日,在巴塞羅那舉行的2013年世界移動(dòng)通信大會(huì)上,中國(guó)移動(dòng)董事長(zhǎng)奚國(guó)華正式發(fā)布了有關(guān)TD-LTE的“雙百”計(jì)劃:...

    時(shí)間:02-28
  • 蟑螂的平衡技巧將幫助打造更穩(wěn)定機(jī)器人

      對(duì)于蟑螂失去平衡的研究表明,這種昆蟲在被推擠之后,它的中樞神經(jīng)系統(tǒng)比預(yù)期反應(yīng)時(shí)間慢了三倍,這就意味著當(dāng)涉及到保持直立時(shí),其它的系統(tǒng)享有優(yōu)先權(quán)。密歇根大學(xué)的一位工程師和生物學(xué)家Shai Revzen在一份新聞稿...

    時(shí)間:02-28
  • 最新研究發(fā)現(xiàn)智能手機(jī)上面遍布恐怖細(xì)菌

      來(lái)自英國(guó)薩里大學(xué)微生物學(xué)系的學(xué)生們已經(jīng)把這些生命轉(zhuǎn)變成為藝術(shù)品,他們?cè)谂囵B(yǎng)皿中培養(yǎng)從手機(jī)上獲得的細(xì)菌,并且讓它們?cè)谀巧L(zhǎng)3天時(shí)間。然后他們拍攝了細(xì)菌培養(yǎng)的結(jié)果并且將它進(jìn)行放大讓所有人都能看到。  雖...

    時(shí)間:02-28
  • 世衛(wèi)組織稱全球3.6億人患耳聾或聽力障礙

      世界衛(wèi)生組織27日在日內(nèi)瓦表示,全球目前有3.6億人患有耳聾或聽力障礙,占全球總?cè)丝诘模担ァ! ‘?dāng)天在日內(nèi)瓦萬(wàn)國(guó)宮舉行的記者會(huì)上,世衛(wèi)組織官員謝莉·查達(dá)說(shuō),全球每3名65歲以上老人就有1人存在...

    時(shí)間:02-28
  • “網(wǎng)絡(luò)空間的新國(guó)際秩序”研討會(huì)在東京舉行

      由中國(guó)現(xiàn)代國(guó)際關(guān)系研究院和日本國(guó)際社會(huì)經(jīng)濟(jì)研究所聯(lián)合主辦的“網(wǎng)絡(luò)空間的新國(guó)際秩序”研討會(huì)27日在東京舉行。中日兩國(guó)20名專家學(xué)者出席了研討會(huì),就網(wǎng)絡(luò)安全和如何建立網(wǎng)絡(luò)空間的國(guó)際秩序深入交...

    時(shí)間:02-28
  • 隨筆:移動(dòng)通信將徹底改變生活

      小東西有大用途——手機(jī)、平板電腦等便攜式移動(dòng)設(shè)備在未來(lái)將滲透入居家、購(gòu)物、出行、健康、教育、娛樂(lè)等日常生活的各個(gè)方面,這便是巴塞羅那世界移動(dòng)通信大會(huì)為人們展示的“連動(dòng)城市”前景...

    時(shí)間:02-28
  • 中移動(dòng)與銀聯(lián)合作產(chǎn)品“手機(jī)錢包”將全國(guó)推廣

      記者從中國(guó)移動(dòng)天津公司了解到,中國(guó)移動(dòng)與中國(guó)銀聯(lián)基于NFC技術(shù)的合作產(chǎn)品“手機(jī)錢包”將于3月在全國(guó)推廣,可與中國(guó)銀聯(lián)實(shí)現(xiàn)可信服務(wù)管理平臺(tái)的對(duì)接。  據(jù)介紹,中國(guó)移動(dòng)與中國(guó)銀聯(lián)在2012年...

    時(shí)間:02-28
  • 步百思買后塵 萬(wàn)得城中國(guó)將關(guān)閉中國(guó)門店

      繼美國(guó)家電零售巨頭百思買關(guān)閉中國(guó)門店之后,2月27日,歐洲品牌萬(wàn)得城中國(guó)宣布,將于2013年3月11日關(guān)閉其在上海的7家門店。該決定由萬(wàn)得城中國(guó)的兩大股東德國(guó)麥德龍集團(tuán)和富士康科技集團(tuán)批準(zhǔn)作出。  萬(wàn)得城電器...

    時(shí)間:02-28
免責(zé)聲明:本網(wǎng)對(duì)文中陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立,不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行承擔(dān)全部責(zé)任。 本網(wǎng)站轉(zhuǎn)載圖片、文字之類版權(quán)申明,本網(wǎng)站無(wú)法鑒別所上傳圖片或文字的知識(shí)版權(quán),如果侵犯,請(qǐng)及時(shí)通知我們,本網(wǎng)站將在第一時(shí)間及時(shí)刪除。
主站蜘蛛池模板: 中文字幕永久免费| 亚洲精品欧美精品日韩精品| 久久亚洲sm情趣捆绑调教| 污污视频免费看| 加勒比色综合久久久久久久久| 黑人与中国女一级毛片不卡| 成年性午夜免费视频网站不卡| 亚洲av午夜成人片精品网站| 美国式禁忌矿桥矿17集| 国产成人无码一二三区视频| 69成人免费视频无码专区| 好男人好资源在线影视官网 | 精品国产乱码久久久久久浪潮| 国产女同疯狂摩擦系列1| 18videosex性欧美69免费播放| 天天躁夜夜躁狠狠躁2021| 中文国产成人精品久久app| 日本黄色影院在线观看| 亚洲av永久无码嘿嘿嘿| 欧美特黄高清免费观看的| 免费一级一片一毛片| 美女视频黄a视频全免费网站色| 国产又黄又刺激又爽视频黄| 免费黄色福利视频| 性猛交xxxxx按摩欧美| 久久狠狠高潮亚洲精品| 欧美一区二区三区免费不卡| 亚洲最大av网站在线观看| 狠狠色噜噜狠狠狠狠97| 公的大龟慢慢挺进我的体内视频| 色先锋资源久久综合5566| 国产农村妇女精品一二区| 欧美视频亚洲色图| 好爽…又高潮了免费毛片| 中文字幕国产综合| 日本免费一二区在线电影| 久久精品国产亚洲AV香蕉| 最近中文字幕在线中文视频| 免费看美女隐私全部| 麻豆一区二区99久久久久| 国产毛片久久久久久国产毛片|