我國首批轉入大理石花紋狀肉質基因的克隆肉牛“萌萌”、“妞妞”10日吃到了美味的周歲生日蛋糕。“一年來,兩頭轉基因克隆牛茁壯成長,經權威機構檢測,外源的A-FABP基因成功轉入基因組之中,并穩定整合,這表明這項體細胞轉基因克隆技術生產體系可以用于安全生產轉基因動物。”北京農學院教授倪和民告訴記者。
倪和民教授介紹,中國雖有五大黃牛品種,但至今沒有一個世界公認的肉用品種。我國目前肉用品種普遍存在的問題是產肉率低且肉的品質不高,牛肉品質高低的關鍵因素之一,是肌肉間脂肪含量。2012年7月,由倪和民主持并執行的國家轉基因重大專項子課題“優質高效轉基因肉牛新品種培育”取得重大成果,我國首批兩頭含有脂肪性脂肪連接蛋白基因(FABP)的秦川牛犢牛在北京農學院綜合實驗基地誕生,8月12日,經血液和毛囊實驗檢測,轉基因克隆牛“萌萌”成功攜帶含有脂肪性脂肪連接蛋白基因。脂肪性脂肪酸結合蛋白基因(A-FABP)是影響動物肌間脂肪含量的重要基因,它能夠使肌間脂肪含量增加,使牛肉的品質得到提高。這項技術將極大地促進我國五大黃牛之一的秦川牛品種改良、開發與利用,為把我國黃牛培育成世界著名的優質高檔肉牛邁出了關鍵性的一步。
倪和民透露,下一步,轉基因克隆牛科研團隊還要進行基因遺傳穩定性試驗、基因蛋白表達含量測試、轉基因安全評價試驗。