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迎“韓國旅游年” 去韓國賞美景吃美食

迎“韓國旅游年” 去韓國賞美景吃美食

2015-11-10 11:23:02

來源:人民網-旅游頻道

鯽魚餅 圖片來源:韓國旅游發展局官網

一到冬天,韓國大街上最容易看到的便是銷售熱騰騰的鯽魚餅小攤。在印有鯽魚模樣的鐵制模型里放上拌好的面團和香甜的紅豆泥,烘烤而成,鯽魚餅和一般的豆沙餡面包最大的差別在于溫度和紅豆泥的甜度。在熱騰騰的烤爐旁排隊等待鯽魚豆餅的景象也是韓國冬季街頭的一大特色。鯽魚餅各地銷售價格不一,但是基本都是2000韓元可以購買3至5個。

魚糕串 圖片來源:韓國旅游發展局官網

寒冷的天氣,涼颼颼的風吹來,大家最想吃的就是熱氣騰騰的魚糕串了。帳篷攤子里賣的通常是穿成串的魚糕,所以也叫魚糕串。將碾碎的魚肉做成魚糕后用水煮著吃,加點蘿卜、蔥、海帶煮成的清湯味道更好,不是很辣,寒冷的冬天里和炒年糕一起吃,尤其受小孩和外國人的歡迎。一般1串500至1000韓元,寒冷的冬天大街上賣的很多。

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