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我省餐飲單位逐一排查塑化劑食品

我省餐飲單位排查塑化劑食品

2011-06-15 11:06:44

  據(jù)新華社消息(記者 梁娟)為有效防范含有鄰苯二甲酸酯類(lèi)非食用物質(zhì)的食品進(jìn)入陜西省餐飲市場(chǎng),確保群眾就餐安全,陜西省衛(wèi)生廳日前發(fā)出緊急通知,對(duì)所有餐飲單位逐一排查塑化劑食品。

  陜西省衛(wèi)生廳要求各級(jí)餐飲監(jiān)管機(jī)構(gòu)結(jié)合當(dāng)?shù)卮驌舨惋嬒M(fèi)環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治方案,對(duì)被監(jiān)管單位進(jìn)行逐一排查,凡發(fā)現(xiàn)餐飲單位提供的定型包裝食品中有質(zhì)監(jiān)部們公布的問(wèn)題產(chǎn)品,一律及時(shí)查封并異地扣押,依法無(wú)害銷(xiāo)毀。

  對(duì)拒不配合、故意隱匿或繼續(xù)向消費(fèi)者提供問(wèn)題產(chǎn)品的,做好相關(guān)證據(jù)的收集和檢驗(yàn)鑒定工作,及時(shí)依法嚴(yán)懲;對(duì)餐飲單位不按照規(guī)定建立進(jìn)、銷(xiāo)貨記錄臺(tái)賬的,進(jìn)貨索證不全的,要在及時(shí)處罰的同時(shí),督促其健全和落實(shí)管理制度;對(duì)各地排查工作相關(guān)信息及排查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題產(chǎn)品,要及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)卣嘲厕k和上級(jí)餐飲監(jiān)管行政部門(mén)。

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