2011年11月4號,中國五金制品協會和蘇泊爾公司等單位召開媒體溝通會,在會上出具了衛生部《關于不銹鋼食具容器適用標準問題的復函》,復 函稱即將頒布的新的不銹鋼食具容器衛生標準,將取消對不銹鋼具體型號的限制,據此蘇泊爾負責人表示,政府權威部門已經澄清了事實,證明蘇泊爾的產品全部符 合標準,是信得過靠得住的產品。近年來的確出現了不少新材料,是老標準不能涵蓋的,如此看來,蘇泊爾的問題好像只是走在了新標準的前面而已。
2011年12月21號,新的食品安全國家標準不銹鋼制品發布實施了,新標準雖然取消了對不銹鋼具體型號的限制,但是仍然規定不銹鋼制品的主體 材料,應選用符合相關國家標準的材料,這些鋼材的組成成份,都有國家規定的相應的標準,而比照檢測報告,不合格的蘇泊爾產品采用了鋼材,其組成成份和國家 標準中的主要指標都對不上。
中國特鋼企業協會不銹鋼分會 名譽會長 李成:
蘇泊爾用的材料,首先不符合于國家國標板材不銹鋼標準,是不合格的。
解說:
盡管新標準中,放寬了鋼材的使用范圍,但是不論哪一種用來制作食品容器具的鋼材,所有的指標是有國家的嚴格規定的,比如說錳的含量。
中國特鋼企業協會不銹鋼分會 信息主管 宋錦華:
一般都是小于等于2。你看,新的國家冷軋板材標準里面,一共有71個鋼號,錳含量小于等于2。
記者:
那就說從這個來看,我們所有的這種,做鍋碗瓢盆的材料,這個錳的含量都是小于等于2%。
宋錦華:
對,應該這樣的。
記者:
這是非常肯定的。
宋錦華:
非常肯定的。
解說:
根據黑龍江省五金電器產品質量監督檢驗站的檢測,這些不合格的蘇泊爾產品錳含量都大大超標。
吳寧:
蘇泊爾不合格產品所選用材料中,錳的含量,要遠遠高于國家標準要求。
解說:
從檢測報告來看,一些不合格的蘇泊爾產品錳含量比國家標準高出近4倍,據專家介紹,錳在鋼材中的作用,可提高鋼的強度和塑性,提高鋼的加工硬化能力和耐磨性,但是如果錳超過了國家規定的標準,反而會降低不銹鋼的耐腐蝕性。
黑龍江省五金電器產品質量監督檢驗站 副站長 王本啟:
它從理論上來講,或者實踐來講,它的耐腐蝕性,不可能達到那個,沒有那個好。
記者:
就沒有國家規定那個。
王本啟:
那個好,對,沒有。就是它倆比較,肯定達不到那個水平,就是說耐腐蝕性。
解說:
根據不銹鋼中需添加的主要合金元素,以其中的鎳和錳為例來對比,其價格相差懸殊。
李成:
鎳的價格現在一噸是十三萬,錳是一萬三一噸,那是十三萬一噸,就可以看出,這個肯定是成本比較低的。
解說:
據哈爾濱工商部門介紹,他們查處的蘇泊爾不合格產品,幾乎涵蓋了蘇泊爾所有的低檔產品系列,從市場標價來看,基本上都在300塊錢以下,他們也曾經抽查過蘇泊爾的高檔產品,并進行送檢,但檢測結果顯示是合格的,企業關心的是成本,但是公眾更關心的是使用安全。
此前對于公眾普遍關心的食品容器具,錳含量超標問題,衛生部官員表示,只要符合我們相關國家標準的不銹鋼制品,其錳的遷移水平不會造成健康危 害。但蘇泊爾這些被檢測出來的不合格的產品,錳含量已經嚴重超標。面對公眾的置疑,蘇泊爾品牌公關負責人,張麗萍的回答是,錳含量問題無關不銹鋼的食品安 全衛生問題。錳含量并不意味著錳析出量。