據《經濟日報》報道,中國商務部副部長姜增偉日前在第10屆世界加工番茄大會上表示,中國自上世紀90年代開始大量生產番茄制品,經過20多年的努力,已成為全球第二大番茄制品生產國和第一大出口國。
姜增偉說,目前,中國人均年消費番茄醬僅0.6公斤,市場潛力巨大。近年來,亞洲、中東和非洲等新興市場的番茄消費日益增加。中國番茄企業在積極滿足這些國際市場需求的同時,也在大力開拓國內市場,主動建立內外均衡的市場結構,增強內生動力。
據介紹,2011年中國番茄及番茄制品出口總額近10億美元,出口量達112萬噸,占世界貿易量的30%以上。(國際在線)