據介紹，閻良國際生態(tài)博覽園位于閻良荊山塬，占地1500畝。從張家堡上繞城高速，大約40分鐘就能到達。在其概念策劃方案中，記者看到，該博覽園是以生態(tài)、休閑、觀光、旅游、度假、娛樂為一體的國家生態(tài)農業(yè)旅游示范區(qū)和度假旅游目的地。

　　新聞回顧：魏民洲：把好食品安全關讓市民吃得放心

　　進口水果受捧 農業(yè)部:我國農藥殘留超標率逐年下降

　　如何清除果蔬中的殘余農藥？

　　其中，花卉博覽園主要研究和培育花卉新品種，如玫瑰園、向日葵園、香草園等，里面還有一個可容納二三十人的小教堂，可以攝影、舉辦婚禮。

　　此外，戶外運動愛好者還可以在用兩條深溝改造而成的峽谷里進行峽谷探險活動，走棧道、徒手攀巖、登石階。還可以打網球或沙灘排球。

　　簽約后，投資人將迅速開展工作，盡快給西安市民提供又一處休閑旅游好去處。

　　西安展團向客商展示了200多個品種的新優(yōu)農產品。其中，檢測員現場檢測農藥殘留讓不少外地客商耳目一新。只見一名檢測員用小剪刀剪下一些芹菜葉，放入約10毫升的特制緩沖液中。三分鐘后，吸出兩滴緩沖液滴在試紙上，再把試紙放進便攜式“快速農殘檢測儀”中，13分鐘后，結果就出來了。如果變成藍色，說明陽性，可以食用；變成白色，證明殘留超標。

　　據介紹，西安市已建了一張巨大的農藥殘留監(jiān)測網，從蔬菜出基地到批發(fā)市場，再到農貿市場（超市）銷售，每個環(huán)節(jié)都處在全程監(jiān)管范圍內，蔬菜不管從哪個途徑流入，都將受到嚴格的殘留檢測，不合格的馬上銷毀。今后西安將進一步加大農殘檢測密度，實現批發(fā)市場、超市、菜市場農殘檢測全覆蓋。

　    蘋果樹皮能作畫 一幅賣800

　　昨日，在農高會C館陜西休閑農業(yè)展區(qū)，一幅裝裱在相框里、用蘋果樹皮做成的工藝畫吸引了不少觀者，工藝畫每幅能賣到800元。

　　40歲的洛川人同淑霞是蘋果樹皮畫的發(fā)明人。“要選長了10到15年的蘋果樹的皮，太嫩的薄，太老的又粗糙。”同淑霞說，蘋果樹皮是從果農為減小果園密度挖掉的蘋果樹干上取下來的，整個制作過程要經過15道工序。一幅畫大概需要1-3天時間。本報記者張杰王衛(wèi)平盧紅曼攝影報道

　　餐桌疑問

　　你問專家答

　　土豆為啥會空心？

　　網友“@雨中之歌”通過新浪微博提問：炒土豆絲時，切開的土豆是空心的，是因為放得太久，不新鮮了嗎？

　　昨日，在農高會百名農業(yè)科技專家向農民朋友提供咨詢服務現場，記者咨詢了西北農林科技大學園藝學院蔬菜系副主任張恩慧教授。

　　專家解釋：種土豆一般是采用發(fā)芽的土豆，將土豆芽連同一小塊土豆一起削下來埋進土里。

　　土豆空心有四種原因：一是栽培時，缺少鈣、錳、鉀等微量元素，導致土豆生長發(fā)育不全。二是土豆在栽培時，土里有石子、大土塊等，頂進了土豆根里，導致長成的土豆空心。三是溫度不適宜。一般情況，當土壤溫度高，外界溫度低時，比較利于土豆的生長，而當外界溫度高，土壤溫度低時，土豆就會發(fā)育不全，導致空心。第四，土豆空心有時還與品種有關。土豆空心從外表上無法判斷出來，但是并不影響口感和營養(yǎng)價值，不必在乎。（華商報）