現在，西安市場上買的戶太8號葡萄因為口感好受到消費者的青睞。買的人多了，假的戶太8號也就出現了。

　　記者昨天（８月１３日）在西安朱雀農產品批發市場里看到，做葡萄生意的商販還真不少。他們說今年西安市場上的葡萄品種主要是紅提、青提、巨峰、“戶太八號”等品種，售價從5元到15元不等。

　　水果商販：“現在園子里摘的巨峰賣的好一點，新鮮，現摘現賣。”

　　記者：“那戶太八號你沒有賣？”

　　水果商販：“戶太八號還沒有下來，真的戶太八號還沒有賣呢。”

　　商販說，“戶太八號”葡萄還沒有成熟，上市要在8月20號左右，而且價格很高。然而記者注意到，在這個市場里每家攤位的最顯眼位置，都擺放著戶太八號的包裝盒。既然沒有“戶太八號”，要這些包裝盒又做什么用？商販很快打起了馬虎眼。

　　記者：“那我看你這上面寫著戶太八號葡萄？”

　　水果商販：“那個主要是戶太八號還沒有大量的上市呢。等大量上市了，最多一個星期，戶太八號就大量上市了。”

　　記者：“為啥把這空盒子放在這？”

　　水果商販：“空盒子有人想裝箱的情況下，就拿這個裝，一般葡萄就這一種盒子，其他的盒子也沒有，你想裝這個葡萄，沒有其他的包裝，沒辦法裝嘛，也沒辦法運輸嘛。”

　　有一些商戶雖然嘴上說自己賣的是戶太八號，可是當記者問到“戶太八號和其他品種有什么區別”時，他們也說不出個所以然來。對于消費者來說，又豈能辯的來真假？

　　西安市民：“我們就只能從口感上，外形上看，因為我們不是專業的，基本上就看那個黑紫黑紫的像戶太八號。”

　　隨后記者又來到戶太8號的主產地戶縣草堂鎮，這里有不少村民在馬路邊支起攤點，買著剛從地里摘下的葡萄，他們說自己賣的葡萄才是真正的戶太8號。

　　葡萄種植戶：“這是咱自家種的，在這葡萄研究所買的苗子，水土、氣候、苗子都跟他都是一樣的，光是種植的人不一樣，人家的技術有些比較尖端一點，我這是戶太8號。”

　　看來啊不少商戶都分不太清這戶太八號到底是個什么樣，那么真正的戶太八號葡萄有些什么特點？消費者又該如何辨別呢？

　　據了解，戶太八號是由西安市葡萄研究所所長紀檢經過多年研發的一個本地品種。2012年5月，戶太八號葡萄被國家評為國家地理標志保護產品。為什么要叫“戶太八號”？戶縣當地的一位葡萄種植戶給出了答案。

　　葡萄種植戶劉明安：“戶縣太平河灘，沙灘地種出來的戶太八號葡萄，口感比其他黃土地的口感都好，其他地方只能叫八號，不能叫戶太八號，戶太八號這有區域性，這是戶縣太平河灘這塊生產出來的八號葡萄。”

　　西安市葡萄研究所所長紀檢說，葡萄一直是戶縣的優勢特色產業，自從他們研制出“戶太八號”品種以后，更是有不少農民種起了葡萄，他們從研究所買來苗子，回家自己栽培，最好時一天能賣兩百斤，比種莊稼的收成多出十幾倍。當地政府還專門組織技術人員對農民進行培訓，即便這些“八號”葡萄比起研究所的口感略差一些，但也是真正的“戶太八號”，而那些所謂的山寨“八號”，指的是市面上其他品種的葡萄，那么到底如何分辨，紀所長還專門給大家支了一招。

　　西安市葡萄研究所所長紀檢：“實際上這個是一個名品，叫咋那，在開始它上市早的時候，好多人就拿它賣成了戶太八號，實際上這個品種它的固性物質含量很低，一般可能能測到13、14。戶太的話，可以測到17、18。”