讓市民好好吃飯
上海多措并舉保“菜籃子”充足
“明早起來吃早飯，吃好早飯吃中飯，吃好中飯吃夜飯，吃好夜飯困覺哉。”這是近期上海市民朋友圈里流傳頗廣的一段滬劇視頻。面臨復雜的新冠肺炎疫情，“吃飯”成了當前上海市民最關注的大事。
3月25日至28日，上海已連續4天報告前一天24小時內無癥狀感染者病例破千。3月27日晚，上海宣布啟動新一輪核酸篩查工作。
在3月28日舉行的上海市疫情防控工作新聞發布會上，上海市疫情防控領導小組物資保障組組長、市商務委主任顧軍表示，上海市主副食品貨源充足、供貨渠道暢通，相關部門作了充分準備，采取了多項保供穩價措施，各區將組織力量把必要的生活物資配送到小區。市民如有困難，可向所在區域的24小時服務保障熱線反映，“我們將盡最大努力滿足居民的生活物資要求”。
“綠色通道”保食品供應
3月24日，一幅上海聯華超市延平路店銷售高價土豆的圖片在網上流傳。圖片顯示，該超市正在召回兩盒以每公斤107.8元銷售出去的土豆，工作人員誤將每公斤7.8元的土豆打印成了每公斤107.8元。截至記者發稿，已有一名消費者前往該店完成退款。隨后，上海市場監管局直面有關土豆價格的問詢，并通過“上海發布”平臺在全市范圍內“呼叫”另一名購買了高價土豆的顧客，并將協助其退款。“土豆”事件反映出政府部門“不放過任何一件供應鏈小事”的決心。
3月25日，已經在小區里封控了整整10天的上海市民沈先生花75元在拼多多平臺上買到了一大袋蔬菜，“前一天晚上11點多下單，沒想到今天中午就送到了”。
沈先生所在小區位于上海市浦東新區北蔡鎮，是上海浦東疫情防控的核心區。這里擁有家樂福會員店、盒馬X會員店、奧樂齊超市以及山姆會員店等大型商超，盡管線下門店因疫情防控關閉，但線上下單配送仍然照常進行。
“過去一小時能送達的東西，現在可能需要兩三天。但不影響囤貨，價格與過去相比也不高。”沈先生在微信里加入了買蔬菜群、買鮮奶群，此外還能用“餓了么”軟件叫到外賣，日常生活沒有受到太大影響，“這些群都是社區居委會幫助聯絡附近小商戶建的，每天都會送貨到小區門口”。
上海市商務委副主任劉敏介紹，目前，上海各電商平臺在上海市區的各前置倉剛需品類的平均備貨量達到了日常的1.5倍到2倍。市商務委已建立重點批發市場、超市賣場、電商平臺等保供企業名單，會同相關部門加快建立省際和市內物流運輸“綠色通道”，優先保障相關從業人員核酸檢測，確保主副食品市場供應平穩有序。
記者獲悉，目前已有眾多保供企業拿到了市商務委發出的綠色通行證，相關工作人員只要符合基本的防疫要求，如48小時內核酸陰性證明等，均能正常工作，配送物資。
社區團購雪中送炭
疫情之下，“社區團購”成了許多上海市民的選擇。北蔡鎮某小區居民每天團購數百盒新鮮牛奶；浦東花木街道某小區居民團購了價格上萬元的漢堡包和薯條……這種“社區團購”，為解決封控區市民的用餐問題提供了新渠道，也為不會網購的老年人“雪中送炭”。
3月20日下午，拼多多“多多買菜”推出的社區團購3000多份“愛心食材盲盒”配送至閔行區莘莊鎮的水清一村、星豐苑兩個小區。其中，水清一村建于上世紀90年代，這里中老年人占比約45%，達3800多人。
專為北蔡鎮某小區送菜的菜販小陳每天跑兩次小區，就能把自己的存貨都賣完。“平臺有補貼，我既能積累附近客戶，又能拿補貼，還能快速銷貨。”小陳告訴記者。
3月23日，位于北蔡鎮附近的盒馬X會員店，在不到半天時間里實現了超過2000人的周邊居民“社區集單”。所謂“社區集單”，是指社區牽頭人針對住戶的商品需求集中下訂單，交由盒馬相關對接人員，再由盒馬鄰里、盒馬X會員店、盒馬鮮生門店進行集中配送。
目前，“社區集單”已在盒馬上海42家門店開通，服務范圍包含很多大型和超大型社區。最便宜的蔬菜套餐包括青菜、生菜、土豆、番茄、黃瓜、生姜、大蒜7款，售價49元。
除了盒馬、拼多多，一些“小而美”的商超也行動了起來。中石化上海易捷公司組織了多家上海本地農產品供應基地，以最快速度在“易捷優選”微商城上架有機蔬菜組合套餐、禽蛋肉類、水果生鮮等。位于中石化加油站里的易捷超市，可以實現周邊封控小區24小時“送菜到家”，該公司500余家實體門店承諾“商品不斷檔，服務不打烊”。
物資保供的青年力量
本地生鮮供給充足，是讓上海市民“吃好飯”的“底氣”所在。
位于崇明區中興鎮的萬禾農場是全上海最大的有機蔬菜基地之一，連日來，每天有超過4萬斤有機蔬菜送往市區，并供應盒馬鮮生、叮咚買菜等新零售平臺和各大商超。在保障市場供應的基礎上，萬禾農場已向多個閉環管理區域累計贈送了6噸菜和6噸米，還有一批物資被送往了上海的4所高校。
萬禾農場負責人黃震是團上海市崇明區委員會的兼職副書記。他從3月7日開始就沒回過位于上海市區的家。從生產到出貨，摘菜、裝菜、送菜，就是他每天的工作。“當天新摘的菜，幾個小時就能送抵。”黃震介紹，最近一兩周，農場蔬菜供應量從每日的約10噸提高到了近20噸，八成供應給盒馬和叮咚買菜等，兩成直供會員客戶。
有客人反映原本通過電商平臺訂的菜，要3天后才能收到。黃震就緊急調配人手，市區的客服、設計師變身“快遞小哥”，將蔬菜大米直送到居民家，“青年員工坐著地鐵‘閃送’”。
浦東新區鄉村振興青年人才協會的青年農人們，也在為上海市民的“菜籃子”保駕護航。清美、閩中、百歐歡、桃詠、良元、淼洋等農業生產企業沖在了第一線。
紅剛合作社在保障居民蔬菜供應的同時，捐贈愛心蔬菜68份、草莓180箱，為抗疫一線的醫護人員、志愿者送溫暖；清美公司依托1萬多畝數字化生產基地、3萬多畝產銷聯合體組織、600多家自有門店線上線下雙聯動，一邊機械化搶收搶供綠葉菜，一邊緊急搶種補種速生菜，日供蔬菜等產品上市量達800多噸；閩中生態公司通過自己的“菜籃子”車和“貨拉拉”的貨運車，對接40多個小區，進行社區團購、直送上門，每天完成1000多單。
本報上海3月28日電
中青報·中青網記者 王燁捷