新華社北京3月28日電 題：春天，讓每一寸耕地都實至名歸
新華社記者
“九九加一九，耕牛遍地走。”九九加一九，正好是三月下旬，北方大地完全解凍，土壤透氣性好，大部分地區進入春播季節。恰是春分三候，各地在春播中加快落實耕地保護制度，反對“非農化”“非糧化”“非食物化”，讓每一寸耕地實至名歸。
保耕地，多少“田長”任上忙
黑龍江省海倫市海北鎮長安村黨支部書記杜振濤有了一個新頭銜：田長。
今年，黑龍江省全面推行“田長制”，建立省、市、縣、鄉、村和網格、戶“5+2”七級田長的責任分工體系，確保黑土地數量不減、質量提升。作為長安村黨支部書記，杜振濤成了全村2萬多畝耕地的村級田長。
3月1日，《黑龍江省黑土地保護利用條例》正式實施。長安村的田邊，“田長制”宣傳語格外醒目：對遏制耕地“非農化”、打擊盜采黑土、秸稈還田等制度措施進行廣泛宣傳，是眼下重要工作之一。“堅持秸稈還田，給黑土地補充營養，過一段時間就要開始播種，確保在合適時機高質量地完成播種。”杜振濤說。
2021年4月，自然資源部下發通知，明確各地要推動建立“田長制”，實行以村、組為基礎，縣、鄉、村聯動全覆蓋的耕地保護網格化監管。
今年，河北省將全面建立“田長制”，6月底前全省所有縣（市、區）完成“田長制”建立；湖南省要求所有市州和縣市區出臺“田長制”實施文件，形成網格化、全覆蓋的耕地保護組織體系和責任體系。
農田就是農田，而且是良田
“別看這飛機個頭小，噴灑農藥作業可是個好幫手。”在河北省邢臺市南和區郝橋鎮西高村種植基地，種糧大戶李獻輝正操作無人機為小麥噴灑農藥。以前打藥要10多個人10多天時間打完，現在2天就能完成800多畝地的噴灑工作，噴灑得更均勻。
李獻輝流轉了800多畝土地，全部種植優質強筋小麥。采用無人機噴藥，至少可以節約30%的農藥、90%的用水量，還能有效減少農藥殘留，減輕土壤、水源污染。
近年來，河北省邢臺市南和區堅持主糧生產，大力建設高標準農田，積極培育壯大新型農業經營主體，推動農業種植規模化發展。這個區的金沙河農作物種植專業合作社已在當地流轉3萬余畝土地，并對流轉來的土地進行土質檢測，因地施肥進行土壤結構改良，提高基礎地力，逐漸將流轉來的土地改造為綠色高產農田。目前全區已累計建成高標準農田34.9萬畝。
陽春三月，在山東省禹城市張莊鎮黎濟寨村南邊，一塊成方連片生機盎然的麥田，很難讓人想到這里曾是80多畝鹽堿荒廢土地。
作為最早試點“田長制”的省份之一，日前山東省自然資源廳、山東省財政廳聯合通報2021年度省級耕地保護激勵縣（市、區）評選結果。其中，德州禹城位列山東首位，獲得新增建設用地指標500畝、獎勵資金1500萬元。
要保量，更要提質。真正讓耕地保護成效突出的縣（市、區）政治上“受表揚”，經濟上“得實惠”，發展上“有保障”，才能糧食上產量、耕地保數量、土壤提質量。
大食物觀：米面油一樣不能少
三月黃花分外香。湖北江陵縣，油菜花海一望無垠。江北農場的呂光明去年利用冬閑田擴種油菜100多畝，此刻油菜花開的正好，無人機盤旋在上空，噴藥施肥。
作為農業大省，湖北是全國13個糧食主產區之一。在堅決保住“鐵飯碗田”的前提下，鼓勵農戶利用冬閑田種植油菜等作物。
“國家扶持種植油菜，冬閑田種油菜每畝補貼150元。”呂光明說，加上播種、施肥、收割等環節機械化作業，成本下去了，收益上來了。“去年嘗試種100多畝油菜，今年4月份就可以收獲，冬閑幾個月利用起來了。”
冬閑田變冬忙田。這是湖北積極調整種植結構、推動油菜產業發展的一個縮影。江陵縣2021年秋播完成油菜播種面積30.04萬畝，比2020年秋播油菜面積27.3萬畝增加2.74萬畝。
百姓食物需求加快多樣化，在確保糧食供給同時，肉類、蔬菜、水果、水產品等各類食物缺了哪樣也不行，這就要求轉變觀念，樹立大農業觀、大食物觀。
作為大豆主產區，近期黑龍江省齊齊哈爾市加大宣傳，引導農民擴種大豆。齊齊哈爾市農業農村局局長唐海波說，為全面落實穩糧擴豆要求，齊齊哈爾成立市、縣、鄉大豆擴種工作專班，將任務細化分解到15個縣（市、區）、123個鄉鎮、1207個行政村，今年全市大豆種植面積預計達1270萬畝，比去年增加近300萬畝。
在不逾越耕地紅線和生態保護紅線的前提下，從耕地資源向整個自然資源拓展，努力擴大油料、糖料、蔬菜、水果以及牧草、青貯玉米種植。宜糧則糧、宜經則經、宜牧則牧、宜漁則漁、宜林則林，保障肉類、蔬菜、水果、水產品等各類食物有效供給。
萬物土中生，耕地是種莊稼的。在充滿希望的春天，每一寸耕地都實至名歸。（記者王立彬、王建、趙鴻宇、葉婧、侯文坤、周楠）