剛剛收獲的玉米，經(jīng)過脫粒、篩選等程序，由提升機(jī)運至烘干塔內(nèi)，通過循環(huán)干燥、冷卻后，又輸送至糧食倉儲庫。
一大早，陜西省榆林市榆陽區(qū)補(bǔ)浪河鄉(xiāng)那泥灘村的奧博農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社里，20多米高的糧食烘干機(jī)組馬力全開。
“今年玉米大豐收，合作社的烘干塔24小時連軸轉(zhuǎn)，趕緊把玉米送入‘新房’。”合作社負(fù)責(zé)人李長山告訴記者，“烘干是玉米入倉存儲的重要環(huán)節(jié)，能有效降低糧食存儲的損失損耗。烘干后，玉米的水分含量控制在14%，即使長期存儲，也不容易發(fā)霉變質(zhì)，保證倉儲庫內(nèi)玉米的品質(zhì)安全。”
科學(xué)儲糧，耕好節(jié)糧減損“無形良田”。走進(jìn)奧博農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社糧食倉儲庫北庫，鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的糧倉內(nèi)干燥涼爽，黃澄澄的玉米顆粒飽滿，整齊鋪展在四四方方的糧倉中，空氣中彌漫著玉米的自然清香。
“在糧倉內(nèi)，我們設(shè)置了幾十個糧溫檢測點，并配備了智能檢測儀器，能夠?qū)崟r查看糧倉內(nèi)的糧食溫度。通過通風(fēng)地籠等設(shè)備，不斷優(yōu)化糧倉內(nèi)的存儲環(huán)境，延長玉米的儲存時間。”李長山說。
“以前，收獲來的玉米就直接堆在院子里，‘地趴’的糧食省事，但真不省心。遇到惡劣天氣，容易生霉不說，糧食損耗也大。‘趴’在院子里的玉米，我們都會給苫上塑料布，但是一遇到下雨天，雨水還是會從下面滲進(jìn)去。每次下雨，玉米都得受損失。”李長山算了筆賬。
變化始于2018年，奧博農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社成立，烘干塔、糧食倉儲庫投入使用后，玉米存儲減損有了新手段，新糧不用再“趴”在地上，而是住上了“新房”。
李長山說：“科學(xué)儲糧是減少糧食損耗、保障糧食質(zhì)量安全的重要手段。現(xiàn)在，通過日常巡查，經(jīng)過烘干存入糧食倉儲庫的玉米，基本上不會有太大的損耗。”
告別“地趴糧”，“看天賣糧”變“看價賣糧”。“過去，怕玉米存久了會壞掉，我們是有多少玉米就往外賣多少。現(xiàn)在糧食倉儲庫通風(fēng)、防潮，秋收的玉米放到來年春天，品質(zhì)都不會有啥大影響。”李長山說，玉米住上“放心房”，好糧賣上好價的底氣更足了。
糧倉更新，新糧住上“新房”也讓周邊村民受益。李長山將合作社的糧食倉儲庫向周邊村子的鄉(xiāng)親們免費開放，鄉(xiāng)親們不僅可以將自家收獲的玉米存儲在合作社的糧食倉儲庫內(nèi)，還可以隨時提取出售。目前，合作社糧食倉儲庫北庫超過40%的玉米，是免費為周邊村子村民們代存的。
“沒有了存糧的后顧之憂，糧食損失也減少了，享受豐收的農(nóng)民又多了一份增收的喜悅。”李長山說。
《 人民日報 》（ 2024年12月06日 06 版）