本網訊（記者 呂麗霞）年關將近，新一輪的購物熱潮已經來臨，商家早已摩拳擦掌，以期在年前大賺一筆，作為過年必須的糧油，其市場又是怎樣的情況呢？近日，記者專門走訪了我市節前糧油市場，對糧油市場的節前準備、價格以及銷售情況進行了調查。調查發現，我市糧油貨源充足，花樣繁多，消費者選擇空間大，其中糧、油價格穩步上漲，五谷雜糧價格保持平穩，部分雜糧價位有所下降。
據了解，商州城區共有六七十家經營糧油生意的商戶，分布在城區的主要街道和一些住宅小區附近。商家早早就通過不同渠道充實貨源，準備在年前大賺一把。
在市區部分糧油店里，我們看到，每家店里都貨物齊全，各種品牌的大米、白面、食用油堆得滿滿當當，店內只留下一條能過人的小道。在北新街、團結路、名人街的幾家超市里，大米、白面、餃子粉、油，還有各種各樣的粗糧應有盡有，花樣繁多，滿足了不同層次、不同消費者的需求。大米有5公斤裝的，有10公斤裝的，還有25公斤裝的；面粉則分得更細，除了重量不一外，還分為全麥粉、特一粉、餃子粉、雪花粉，有搟面用的、蒸饃用的，還有專門用于包餃子的面粉，顧客可以根據自己的需要，各取所需。
糧、油的價位與去年同期相比，有了一定的上漲。目前市區內大米25公斤裝的最低價位145元，最高價位210元，品牌、質量不同，價位不等，與去年同期相比，平均每袋上漲了40元左右，而面粉25公斤的價位在63元到128元之間，相對來說漲幅較小，與去年同期相比，平均每袋上漲了18元左右。市場上的食用油主要分桶裝油和散裝油兩種。桶裝油在城區市場上有四五個品牌，主要有花生油、菜籽油、調和油、大豆油等，5升價位集中在57元到120元之間；散裝油主要是本地產的油，上漲幅度較小，目前市場價在每公斤11.4元左右。五谷雜糧的價位基本保持平穩，其中部分雜糧價位有所下降，綠豆和黑米降價最為明顯，平均每公斤下降4元左右。
那么糧、油的價位為何會大幅度上漲呢？
據了解，由于近幾年來國家連續出現自然災害，導致糧、油生產基地產量減少，加上外界諸多因素，市場上的糧、油價位大幅度提高；同時，勞動力價格的大幅度提升和農資產品漲價，導致糧食生產成本提升，出售的價位也隨之增高；加之2010年的通貨膨脹，使得物價上漲，幾方面的因素導致糧、油價位上漲猶為突出。商洛是一個非糧食主產區，不生產大米，農村群眾生產的面粉以及部分五谷雜糧大部分只是維護自己生活所需，城市居民的糧、油基本上依賴于外界市場，面對糧、油一片漲聲的局面，市民也只有被動接受。
據商家反映，去年10月份以來，糧、油就有了一次大幅度的上漲，之后價位基本保持平穩，但消費者的怨言還是比較多。由于糧油都是生活必需品，每年春節前都是購買旺季。進入1月份以來，糧油市場已逐漸升溫，每天的生意比平時能好些，由于大米價位上漲較高，一些顧客都抱怨不能接受，選擇了較為便宜的大米。與此同時，五谷雜糧的銷售也熱了起來，記者在幾家超市看到，購買綠豆、黑米、花生、江米的人不在少數，在一些糧店里，新到的玉米糝成為搶手貨，引得人們爭相購買。一家超市的負責人告訴記者，如今人們的生活水平提高，過年已不再追求白米細面、大魚大肉了，一些人還專門買些粗糧，變著花樣做雜糧飯吃。近幾年，年前買粗糧的人越來越多了，粗糧也賣得越來越好了。