本報訊(記者李亮)11月18日，商洛市飯店協會召開第三次會員代表大會。副市長、市工商聯主席周秀成出席會議。

　　會議表決通過了《飯店協會二屆常務理事會工作報告》，選舉產生了協會新一屆理事，選舉產生了會長、執行會長、常務會長、副會長和秘書長，頒發了“新中國成立70周年陜西飯店行業”優秀單位獎、終身貢獻獎、行業領軍獎、優秀人物獎，“商洛餐飲名店”“人氣餐飲店”“商洛地方菜代表品牌店”“烹飪名師”等獎項。會議期間，召開了首屆商洛菜研討會，圍繞商洛菜的文化底蘊、歷史淵源、用料、做法、創新和傳承等方面進行了深入交流。

　　會議指出，市飯店協會成立以來，在市委、市政府的正確領導下，緊緊圍繞“立足服務、凝心聚力，加強自律、當好助手”的方針，積極組織會員開展了一系列培訓、交流、比賽活動，大力開展優質服務活動，深入挖掘地方名優菜品，擴大對外宣傳知名度，為全面提升我市飯店餐飲業的服務水平作出了積極的貢獻。希望協會進一步強化管理，科學運作，密切團結廣大會員單位，竭誠為本行業提供應有的服務，努力把工作做好、做強，做到令企業放心、行業安心。所有會員要遵紀守法、誠信經營，立足市場，勇于創新，敢于承擔社會責任，努力傳承商洛特色，引領全市飯店餐飲業實現新的跨越和突破。