近日，公安部統一部署遼寧、甘肅、福建、河北、黑龍江、吉林等10省、區、市公安機關集中行動，一舉摧毀一特大制售有毒有害羊肉卷犯罪網絡，抓獲犯罪嫌疑人34名，搗毀生產窩點2處，查封生產線3條，查扣有毒有害羊肉卷及原料50余噸，涉案金額3000余萬元。
經查，2012年11月以來，遼寧省遼陽縣升泰肉制品加工廠以鴨肉、羊油等為原料，非法購進并添加“保水劑”等物質，制售有毒有害羊肉卷銷往周邊省份。經送有關檢測機構檢驗，該羊肉卷亞硝酸鹽含量嚴重超標。公安機關已會同相關部門查繳涉案羊肉卷，嚴防流入市場危害群眾。
記者了解到，國務院食品安全委員會第五次全體會議召開后，公安部迅速部署全國公安機關開展為期一年的“打擊食品犯罪、保衛餐桌安全”專項行動。當前，全國公安機關主要針對節日期間食品市場供需兩旺的特點，緊緊圍繞食用油、肉類、酒類、調味品、保健品、民俗特產等節日市場熱銷食品展開工作。
公安部派出多個督導組，會同食安、農業、工商、商務、質檢等部門深入商場超市、批發市場、農貿市場、展銷促銷會、旅游景區、城鄉結合部等重點場所、重點部位以及生產經營節日食品的重點企業，進行督導檢查。截至目前，在公安部統一協調部署下，各地集中偵破食品安全犯罪案件120余起，抓獲違法犯罪嫌疑人350余名，搗毀制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑工廠”、“黑窩點”220余個，清除了一大批有毒有害的“黑心食品”，專項行動取得初步成效。
公安機關歡迎廣大群眾投訴舉報食品安全犯罪活動，查證屬實的將及時給予獎勵。公安部專項行動辦公室舉報電話為010-58186722，公安部“打四黑除四害”官方微博同步接受舉報。（西部網）