2012-03-22 10:56:07
烏克蘭美食大賽官方網(wǎng)站21日公布消息稱，烏克蘭將為觀看歐洲杯的客人準(zhǔn)備十大“歐洲杯主題菜”。
消息說，十大“歐洲杯主題菜”的菜單上將有紅菜湯、扎波羅熱青菜湯、烏克蘭蒜味肥肉、肉凍、傳統(tǒng)土豆餅、農(nóng)家香腸、奶酪餅、烤乳豬加蕎麥飯、蘑菇白菜餡餃子和蘋果餡餅等。這些新菜將以本地美食的烹飪法為主。
據(jù)報道，該美食大賽于今年2月15日開始，由烏克蘭農(nóng)業(yè)政策部贊助，目的是為了向來觀看歐洲杯的外國客人推廣烏克蘭民族文化。而十大“歐洲杯主題菜”的評委有烏國內(nèi)的著名廚師、民族學(xué)專家、歷史學(xué)家等人。(中新網(wǎng))
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