商洛日報訊(周銀祥)“自從辦起農家樂,這日子是越過越紅火。”商南縣十里坪鎮大竹園村農家樂老板孟蓮花心里樂開了花。
五年前,孟蓮花在金絲峽后山腳下辦起農家樂,憑借一手好廚藝,生意一直紅火,隨著湖北十堰等地游客到金絲峽國家森林公園旅游的人越來越多,經過孟蓮花家門口的游客越來越多,她的農家樂生意比以前更火爆了。
“每天都有人來,平時一天能接待兩三桌客人,到了周末人就多了,家里的10桌坐得滿滿的,一天凈賺600塊錢不成問題。”孟蓮花樂呵呵地說。
大竹園村位于金絲峽國家森林公園后山腳下,新開嶺腹地,喀斯特地貌,植被繁茂,風景秀麗,人們常稱該地為“花果山”。俗話說靠山吃山,可大竹園村的村民們一開始卻沒有享受到靠山吃飯的“甜頭”。“山大溝深,不宜種糧,靠種地一年辛辛苦苦下來也就落下5000多塊錢,那時候真是窮怕了。”回憶起以前的生活,孟蓮花無奈地搖著頭說。
窮則思變,依托金絲峽豐富的旅游資源和大竹園村的區位優勢,大竹園人找到了新的致富門路,一些精明的人開始大片栽植核桃、搞特色養殖和興辦農家樂。2008年,孟蓮花率先在村里辦起第一家農家樂。她將自己的小四合院裝扮一新,添置一些必要的設施,把當地土特產和地方烹飪技術發揮得淋漓盡致,土雞火鍋、洋芋粉餅炒臘肉是最受歡迎的主打牌,吸引了不少城里人來消費。看著孟蓮花生意紅火,其他村民們意識到,原來,自己祖祖輩輩休養生息的村子就是一個發展經濟的“聚寶盆”,于是,大家有的開辦起農家樂,有的養起土雞、野豬,有的發展高山蔬菜,還有的把山坡地全部栽上核桃,辦起土特產商店,昔日寂靜的小山村一下子火了。看著村民們紛紛找到了自己的致富路,村支書周忠發昔日緊鎖的眉頭也舒展開了,他再也不用為村民找不到致富路而發愁了,他和村主任翁明學積極與鎮上溝通,聯系工商、稅務部門為新發展農家樂經營戶辦理相關證照,聯系金融等部門上門為經營戶提供信貸服務,解決資金難題,還多次邀請縣里相關部門為從業人員上門辦講座,圍繞農家樂廚藝、文明禮儀、食品安全、環境衛生、旅游知識、政策法規等內容對農家樂從業人員進行集中培訓,來提高農家樂整體服務質量和接待水平。在村黨支部的引導和幫助下,截至目前,全村已有50多家辦起農家樂,養起了土雞、野豬、林下散養豬或種植高山蔬菜及花卉,核桃已發展到5000多畝,農民收入大幅增加。