商洛日報評論員 絕大多數莊稼都是春種秋收,只有麥子,卻是秋天播種,夏季收成。這是一個什么樣的秘密?我并不想探詢究竟,只想它真是莊稼里的另類。麥子和幸福有關,這是數十年前小時候的認識。其中的糾葛現在才透徹明白——麥子可以滿足一家幾口人的溫飽。
在日常生活中,隨處都可以看到浪費糧食的現象。也許你并未意識到自己在浪費,也許你認為浪費這一點點算不了什么,但當你走進麥田,感受了農民收麥的艱辛,或你曾經有為吃不飽肚子而發愁,你一定會改變認識的。從表面上看,浪費只是個人的消費方式,但從本質上講,它卻從一個側面反映了一個人的人生觀和價值觀的偏頗和瑕疵。畢竟任何資源都是一種勞動的結晶,浪費資源就等于不尊重勞動本身,作為解決溫飽的糧食,自然也不例外。
麥田是春天大地上最美麗的風景。一粒麥子是美麗的。一顆麥子是美麗的。一地麥子是美麗的。麥子生命的每一個過程都是美麗的。麥子美麗了我們的世界。麥田勞作圖是一幅絕美的油畫,農民和麥子是值得熱愛的美景。麥子那飽滿的顆粒,我總把它想象成一個母親。麥子的存在為人類提供食品,就有了人的不斷延續。
已經十多年沒有走進麥田,當我遠遠地看著麥田那些稠密洶涌的金色麥浪時,就會想起長年勞作在土地上的農民。沒有農民和麥子,我將會饑餓,將會因為饑餓而死去。麥子是我們生命的依靠,它攙扶我們走過千百年。那山中星星點點的麥田,那養育我們的土地,那日日勞作的農民,不正是我們的生命依靠么!
鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。殘陽如血,暮色蒼茫,農民荷鋤晚歸的剪影如詩如畫,帶著絲絲倦意,露出些許欣慰,佝僂之中恍若一尊傲視風雨雷電的雕像。在人類饑饉之先,農民,以父性的沉著和莊重,以母性的慈愛和細膩,生產糧食,喂養人類。在人類生命的長河里,涌動著莊稼的血液和泥土的芬芳;在人類生命的骨髓里,鏤刻著農民鮮血的凝重與汗水的晶瑩。是農民,養活了整個人類;是農民,繁衍了人類文明。一切貪污、腐化、墮落、窮奢極欲、暴殄天物、為所欲為者都是農民的敗家子。經過風風雨雨的洗禮,農民永遠偉大,永遠崇高。
所以,熱愛麥子,熱愛農民,是我們每個公民的義務,而不是說你的生活好了,你浪費得起就可以浪費。減少不必要的浪費并不難,在日常生活中不過是舉手之勞。只要存有節約的意識,其實做起來很簡單:吃飯時吃多少盛多少,不扔剩飯菜;在餐館用餐時點菜要適量,而不應該擺闊氣,亂點一氣;吃不完的飯菜打包帶回家。節約糧食也就是熱愛農民、尊重農民。