第8屆深圳茶博會5日剛剛閉幕，12萬觀眾涌入展館參觀，8億元的總成交額更是刷新了成交紀(jì)錄。茶博會的火爆反映出市場對茶葉的高關(guān)注度，也呈現(xiàn)了茶葉市場的最新趨勢。經(jīng)歷過始于2007年的一輪低谷期后，茶葉收藏中的一枝獨秀普洱茶又迎來新一輪的極速升值，備受市場追捧。普洱茶緣何身價大漲，普洱市場的泡沫是否卷土重來？記者就此展開了采訪。
山頭老茶身價一路看漲
兩款價值分別為180萬和100萬的普洱古董級老茶在茶博會上亮相，吸引了無數(shù)眼球。實際上，普洱茶一直受到眾多收藏愛好者和投資人士的熱捧，在本屆茶博會的2000多家參展企業(yè)中，近半為普洱茶銷售企業(yè)和廠家。
業(yè)內(nèi)人士表示，以普洱茶、老白茶為主的茶葉引領(lǐng)整個茶葉投資市場走向高端化發(fā)展，尤其從去年下半年開始，市場細分非常明顯，高端茶葉漲勢明顯。
由于普洱茶與普通茶葉不同，有較長的保存時間，可長達10年以上，這讓很多收藏者嗅出了其中的“商機”。愛茶人士周華群告訴記者，近兩年，云南普洱茶“山頭主義”十分盛行，山頭茶是指某個特定山頭或村寨出產(chǎn)的普洱茶，大多量少質(zhì)佳。
茶博會現(xiàn)場就有不少茶商打出了老班章、冰島、昔歸、易武等“山頭”的名號。記者獲悉，這是一個建立在原生態(tài)、稀缺性基礎(chǔ)上的名山古樹茶市場，自今年年初以來，價格便一路看漲。
“今年漲得有些離譜了，古樹純料的普洱普遍比去年漲了50%。”資深普洱茶原料商金天林2012年創(chuàng)建了自己的普洱茶品牌林宇號，專營出自云南臨滄市雙江縣的原生態(tài)百年茶樹茶葉。金天林表示，市場對中高端的名山古樹茶接受非常迅速，其飲用價值、文化價值和收藏價值被更多人認可之后，選擇這類茶的人越來越多。同時，由于名山古樹茶產(chǎn)量非常小，物以稀為貴，人們還爭相搶貨，價格一下子就躥了上來。
云南西雙版納的康記古樹公司負責(zé)人康華振說，拿出名的茶王老班章舉例，2003年每公斤價格在50元左右，現(xiàn)在已經(jīng)漲到8000元左右。市場上最貴的冰島茶價格高達每公斤1萬元。可以說，古樹普洱茶的價格又漲到了一個高峰。
游資紛紛涌入山頭“收茶”
山頭茶又一次撬動了普洱茶中高端收藏投資市場。
康華振告訴記者，除了企業(yè)的采購?fù)猓е鲋敌膽B(tài)買普洱的人越來越多，大多數(shù)個人一邊存一邊喝，也有人買了之后高價賣掉一部分，剩下那部分自己喝，采用這種“以茶養(yǎng)茶”模式。
金天林認為，古樹茶的漲價與越來越多人跳過茶商直接涌到云南村寨去收茶現(xiàn)象密切相關(guān)，炒茶客在茶農(nóng)源頭開始搶茶，毛茶價格就漲了不少，到了渠道下游，價格避免不了要大漲。
上山收茶的除了蜂擁而來的茶商、收藏愛好人士外，還有來自各行業(yè)的“新兵”。
“李連杰喝108年的普洱茶，馬云親身制作太極禪普洱茶，普洱熱去年就蔓延到了明星市場。”云茶之邦茶廠負責(zé)人翟世超介紹，馬云等名人到云南茶區(qū)走訪，和多家普洱茶企業(yè)達成了合作協(xié)議，掀起了一輪投資普洱熱潮。
記者獲悉，從去年開始，聯(lián)想控股旗下的佳沃集團將普洱茶列入未來擴張方向，云南白藥旗下公司也透露將發(fā)布普洱茶新品，越來越多的資本進入普洱茶市場。翟世超指出，一些房地產(chǎn)、礦產(chǎn)的企業(yè)已經(jīng)進入普洱茶市場，中高端普洱茶市場將更加活躍。
部分老茶存在炒作泡沫
事實上，從2006年開始，國內(nèi)的普洱茶被瘋狂炒作，部分普洱茶的價格甚至超過了黃金。自2007年達到峰頂之后，“瘋狂”的普洱茶開始跌入谷底，眾多投資者損失慘重。這一次，普洱茶市場是否會面臨2007年同樣的風(fēng)險？
茶商金天林認為，近兩年，越來越多人喜歡古樹普洱茶，這一輪價格的上漲有市場的真正需求。古樹稀缺產(chǎn)量有限，在他眼里，品質(zhì)上等的冰島茶價格3萬—4萬元一公斤都不算過分。
也有茶商認為，目前有一部分山頭茶被過分炒作，過多的資金砸在這些老茶上面，影響了市場的整體健康。盡管如此，他認為，2014年的市場與2007年不同，不太可能出現(xiàn)大面積的下跌。目前，多數(shù)高品質(zhì)的老茶已經(jīng)達到較為合理的高峰價位，預(yù)計走勢平穩(wěn)。
資深愛茶人士周先生認為，我國茶葉市場仍監(jiān)管不健全，沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，例如目前市面上至少有200噸冰島老茶，實際上每年冰島的產(chǎn)量不過1—2噸。價格不透明，信息不對稱，這將嚴(yán)重影響消費者的信心。對普洱茶品牌企業(yè)而言，成本的日漸推高將帶來更大的運營風(fēng)險。
■ 深圳特區(qū)報記者 曾潔