中新網(wǎng)溫州5月8日電(周健 蔡立鋮 華榕)又是一年五月天，春意未央，夏意漸濃，生機(jī)盎然。在浙江溫州文成的林場(chǎng)里，黃耀春趕早尋找“冒腦袋”的竹筍，趙燕燕忙著觀察紅托竹蓀的長(zhǎng)勢(shì)……
文成地處浙南山區(qū)，素有“八山一水一分田”之稱，林業(yè)資源豐富。近年來(lái)，該縣大力推進(jìn)資源綜合利用，打開了“林下經(jīng)濟(jì)”發(fā)展新思路，讓其成為民眾增收致富的新抓手。
金黃色或棕黃色的筍尖不難發(fā)現(xiàn)，隨著鋤頭的揮舞，一株株鮮筍就被完整地挖了出來(lái)……黃耀春說(shuō)，“我一天最多能挖400多斤筍，拉到收購(gòu)點(diǎn)能賣700多元。”
村民挖筍。 朱偉 攝他口中的竹筍收購(gòu)點(diǎn)是位于銅鈴山鎮(zhèn)的石門共富工坊。村民將挖過(guò)來(lái)的鮮竹筍拉到這進(jìn)行稱重，工作人員迅速將重量、金額記下，隨后開一張憑證給村民，錢款屆時(shí)會(huì)統(tǒng)一發(fā)放到之前預(yù)留的賬戶上。從村民手中收購(gòu)來(lái)的竹筍，進(jìn)行蒸煮、剝殼等預(yù)處理后會(huì)經(jīng)過(guò)分類、殺菌等工序，最后通過(guò)罐裝產(chǎn)出成品。
石門共富工坊負(fù)責(zé)人鄭式忠介紹，石門共富工坊是浙江省首個(gè)擁有出口備案且自營(yíng)出口的共富工坊，占地面積3000平方米，擁有一條筍加工生產(chǎn)線，目前處于試生產(chǎn)階段，日均產(chǎn)出1萬(wàn)5千多斤，待正式投產(chǎn)后日均產(chǎn)量可達(dá)6萬(wàn)多斤，產(chǎn)出的筍制品將通過(guò)海運(yùn)的方式遠(yuǎn)銷意大利、法國(guó)等歐洲國(guó)家和地區(qū)。
筍加工生產(chǎn)線。 朱偉 攝生產(chǎn)線上工人各司其職，而他們也大都是來(lái)自周邊的村民。“共富工坊建立的初衷就是為了周邊的老百姓共同致富，好比其他地方的筍我們收購(gòu)價(jià)給到的是1元每斤，而本地村民的筍，我們給他們1.5元每斤的價(jià)格，經(jīng)過(guò)加工罐裝的筍不僅保存周期大大延長(zhǎng)，且售價(jià)能達(dá)到鮮筍的近2倍，這對(duì)村民來(lái)說(shuō)也是一筆不錯(cuò)的收益。”鄭式忠說(shuō)。
另一邊，文成縣嘉燕農(nóng)業(yè)科技有限公司的負(fù)責(zé)人趙燕燕也忙得不可開交。去年，她看到了紅托竹蓀的廣大市場(chǎng)和前景，于是今年就帶著團(tuán)隊(duì)開辟了石垟林場(chǎng)種植基地，種植了300多畝紅托竹蓀，現(xiàn)在每天有50多個(gè)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民來(lái)基地工作。
紅托竹蓀生產(chǎn)基地。 朱偉 攝“去年的試種很成功，所以今年做了一個(gè)升級(jí)，使用了樺樹木材種植，種出來(lái)的品質(zhì)更加好，菌菇壁更加厚實(shí)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)更豐富。希望這種種植方式，在未來(lái)還能帶動(dòng)本地的竹子和其他木材等原材料的消耗。”趙燕燕說(shuō)。
談到未來(lái)計(jì)劃時(shí)，趙燕燕表示，爭(zhēng)取三年之內(nèi)在銅鈴山石垟林場(chǎng)九大林區(qū)都開辟種植基地，并帶著當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一起致富，把竹蓀產(chǎn)業(yè)發(fā)展為文成長(zhǎng)期且高端的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。(完)