廣河羊羔肉、重慶涪陵榨菜、洛川蘋果、蒼溪獼猴桃……在鄉(xiāng)土大地上,琳瑯滿目的農特產(chǎn)品,猶如散落在市場中的一顆顆珍珠,正獲得越來越多的消費者關注。如何讓更多的農特產(chǎn)品被看到、叫得響、賣得好,成為了帶動農牧民增收、豐富消費者餐桌的熱議話題。
今年,中國綠色食品發(fā)展中心發(fā)布了首批《中國農產(chǎn)品品牌索引名錄》,征集范圍涵蓋但不限于全國銷售、綠色優(yōu)質、高質高效并獲得相關權威機構(組織)評價認可的農產(chǎn)品品牌,包括種植、畜牧、漁業(yè)和農產(chǎn)品加工及相關領域的品牌。
有業(yè)界人士表示,農業(yè)品牌承載著獨具特色的產(chǎn)地生態(tài)、歷久彌新的人文歷史、各美其美的風土人情、不斷增進的科技應用。要在“土”字上下功夫,在“特”字上謀思路,在“產(chǎn)”字上做文章。但也要看到,打造一個農業(yè)品牌,不可能一蹴而就,必須尊重農業(yè)發(fā)展規(guī)律和市場規(guī)律。當前,我國農產(chǎn)品品牌多,但大而不強的問題依然存在,將資源稟賦轉化為市場優(yōu)勢的空間還很大。
“如今的廣河產(chǎn)業(yè)發(fā)展可以說是‘羊羊’得意、喜氣‘羊羊’。” 在日前舉辦的“廣河羊羔肉”品牌啟動會上,甘肅廣河縣委書記馬信真表示,廣河羊羔肉好在生態(tài)、味在有機;好在品質、味在本色;好在規(guī)模、味在成色。全縣聚焦產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)、全過程挖掘品牌內涵,講好品牌故事助推廣河農業(yè)產(chǎn)業(yè),全力打造區(qū)域公用品牌。
品牌為綱、綱舉目張。原農業(yè)部總農藝師、中國合作經(jīng)濟學會會長孫中華表示,農特產(chǎn)品品牌培育要延長產(chǎn)業(yè)鏈,提升價值鏈,拓寬增收鏈,成為鄉(xiāng)村振興和農民增收致富的重要支柱。產(chǎn)品的市場影響力與區(qū)域公用品牌培育分不開,要著力補短板、強弱項,逐步完善標準體系,不斷提升質量管理,明顯增強品牌效應。
在品牌帶來溢價的同時,也要注重農業(yè)品牌保護。業(yè)內人士表示,當前一些知名度較高、溢價能力強的農業(yè)品牌侵權頻發(fā)。保護農業(yè)品牌,事關農產(chǎn)品質量、安全和原產(chǎn)地信譽,更是維護市場的公平競爭,營造農產(chǎn)品有序發(fā)展的市場氛圍。