中新網(wǎng)南平2月14日電 (張麗君 王玥明 王曉云)新春佳節(jié)，福建省南平市邵武市的黃精產(chǎn)業(yè)交出了一份亮眼的成績(jī)單。邵武市紅垅草藥種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)趙魏宇介紹：“往常我們?cè)落N售額大概30萬(wàn)元，沒(méi)想到2025年春節(jié)前這一個(gè)月，直接漲到50多萬(wàn)元！訂單多得我們都忙不過(guò)來(lái)。”這一數(shù)據(jù)不僅反映出春節(jié)消費(fèi)的強(qiáng)勁動(dòng)力，更彰顯出邵武黃精日益提升的市場(chǎng)認(rèn)可度。
黃精制作中。邵武融媒體中心供圖黃精作為邵武的優(yōu)勢(shì)道地藥材，2023年10月成功獲批國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，自此擁有了走向全國(guó)的“金名片”。目前，邵武已形成頗具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)集群，超30家種植、加工企業(yè)與合作社遍地開(kāi)花，黃精種植面積達(dá)2.8萬(wàn)畝，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要支柱。
隨著養(yǎng)生理念的普及，“養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)”迎來(lái)黃金發(fā)展期。多花黃精憑借滋陰潤(rùn)肺、生津止渴等功效，成為市場(chǎng)新寵。據(jù)黃精產(chǎn)業(yè)國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟發(fā)布的《黃精產(chǎn)業(yè)2024年發(fā)展報(bào)告》顯示，2024年全國(guó)黃精新增種植面積約20萬(wàn)畝，種植數(shù)量超10億株，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在這場(chǎng)產(chǎn)業(yè)角逐中，邵武黃精憑借獨(dú)特優(yōu)勢(shì)突出重圍。
趙魏宇投身黃精產(chǎn)業(yè)的經(jīng)歷，是邵武黃精發(fā)展的生動(dòng)縮影。2014年，趙魏宇的父親趙許能嗅到商機(jī)，回到家鄉(xiāng)邵武開(kāi)啟黃精種植之路。憑借多年鉆研，他成長(zhǎng)為當(dāng)?shù)赜忻摹巴翆＜摇薄?018年，趙許能成立紅垅中草藥專業(yè)合作社，帶領(lǐng)村民種下650畝黃精，同年開(kāi)展種苗繁育，還推出黃精茶、黃精果等產(chǎn)品，初步搭建起全產(chǎn)業(yè)鏈雛形。
2021年，他們投資近200萬(wàn)元，在和平鎮(zhèn)綠色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園建立黃精加工廠，開(kāi)發(fā)出黃精丸、黃精蜜餞等一系列深加工養(yǎng)生產(chǎn)品，精準(zhǔn)對(duì)接不同年齡段的消費(fèi)需求。2022年，“吳厝紅垅”商標(biāo)成功注冊(cè)，產(chǎn)品迅速打開(kāi)福州、廈門(mén)、廣東、上海等地市場(chǎng)，年銷售額突破370萬(wàn)元。
在邵武黃精產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展之時(shí)，一個(gè)棘手難題悄然浮現(xiàn)——多花黃精種子發(fā)芽慢、塊莖繁殖系數(shù)低，種苗供應(yīng)嚴(yán)重不足，嚴(yán)重制約產(chǎn)業(yè)規(guī)模化擴(kuò)張。福建農(nóng)林大學(xué)蜂學(xué)與生物醫(yī)藥學(xué)院講師郭曉磊介紹：“多花黃精種子有兩次休眠期，種皮還特別堅(jiān)硬，常規(guī)種植方法很難讓種子發(fā)芽，這是行業(yè)內(nèi)的普遍難題。”
為突破瓶頸，當(dāng)?shù)芈?lián)合福建農(nóng)林大學(xué)、國(guó)家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系福州綜合試驗(yàn)站和中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所，成立科技小院。科研團(tuán)隊(duì)開(kāi)啟攻關(guān)之路，一方面運(yùn)用超聲、摩擦等物理方法，改善種皮通透性與細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)；另一方面，通過(guò)硫酸浸泡等化學(xué)手段軟化種皮，促進(jìn)外源激素吸收，激活種子內(nèi)部酶活力。當(dāng)種子突破種皮形成小球莖進(jìn)入二次休眠后，再精準(zhǔn)調(diào)控激素比例，成功打破休眠。
除攻克種苗繁育難題，科技小院還深入挖掘野生黃精種質(zhì)資源，目前已收集鑒定20余份，完成100畝林下多樣性生態(tài)種植示范，構(gòu)建起一套高效的多花黃精種子和種莖多重休眠快速破除技術(shù)體系。
近年來(lái)，邵武積極布局林下中藥材種植產(chǎn)業(yè)，成功引進(jìn)福建潤(rùn)身藥業(yè)、瑞泰農(nóng)業(yè)、承天藥業(yè)等多家企業(yè)。同時(shí)，依托“一二三四”全域森林康養(yǎng)格局，創(chuàng)新推出林下中藥材種植森林康養(yǎng)、九蒸九制藥食品研學(xué)、生態(tài)休閑藥膳藥浴體驗(yàn)等多元化康養(yǎng)模式，建成“福九味”科普文化步道、國(guó)醫(yī)館、藥膳館等中醫(yī)藥特色康養(yǎng)場(chǎng)所。
目前，邵武擁有16家森林人家、2家國(guó)家級(jí)森林康養(yǎng)基地、4家省級(jí)森林康養(yǎng)小鎮(zhèn)及7家省級(jí)森林康養(yǎng)基地，為黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展開(kāi)拓出全新增長(zhǎng)點(diǎn)。(完)