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重慶菜價微漲肉價降了 居民趁機辦年貨

重慶菜價微漲肉價降了 居民趁機辦年貨

2014-01-16 08:56:49

來源:重慶晨報

    肉價降至近兩個月的最低點,蔬菜價格總體比較平穩,采買水產的市民大增

    重慶晨報訊 (記者 周意立)春節要到了,菜價肉價牽動著市民的心。昨日記者走訪市場發現,節前菜價肉價整體平穩。

    豬肉價格跌1成

    昨日,較場口某超市肉類銷售區,市民張曉婷正在選購豬肉制品。“跌了,明顯跌了。”她告訴記者,元旦節后豬肉價格一路走低,目前是近兩個月來的最低點。而記者從市內多家超市和大型農貿市場了解到,目前豬肉價格有所下調。在大溪溝一家大型超市里,纖排報價15.98元/斤、精三線肉10.8元/斤、二刀后腿肉9.99元/斤、前夾肉9.5元/斤、寶肋肉8.58元/斤。“除纖排價格比上個月降了6%左右外,其它的降幅均在9%~15%左右。”超市相關人士說。學田灣農貿市場相關負責人也證實了豬肉降價的消息。他說,元旦節后,豬肉開始逆市降價,每斤平均跌了1元左右。

    市場人士分析,豬肉降價主要是由于生豬大量出欄,供應量增加造成的。但他預計,下周開始至春節前,隨著需求量的增大,豬肉價格可能會略微上漲。

    蔬菜價格略漲

    與豬肉降價不同的是,菜價近日總體呈現上漲趨勢。

    觀農貿提供的數據顯示:1月14日,我市蔬菜批發價均價3.36元/公斤,比上周均價上漲2.25%。其中,茄子、黃瓜、胡蘿卜等9個品種價格漲幅在2.7%-8.0%;其余27個蔬菜品種,除側耳根、蓮藕、青菜頭等價格略跌外,其余均與上周持平。

    在楊家坪某超市里,青椒報價4.38元/斤、土豆1.88元/斤、西紅柿3.58元/斤、云南萵筍尖2.98元/斤。工作人員說,它們價格較上周上漲了0.2-0.6元。“除需求量增加,天冷導致本地蔬菜減產也是菜價略漲的原因。”據該超市生鮮部人士解釋,目前我市的超市蔬菜主要采購于云南,云南寒災和物流推高了菜價。

    水產漲價近兩成

    酒店、飯館等采買量增加,我市水產價格出現上漲。

    昨日,觀音橋某大型超市生鮮區內,基圍蝦報價69.8元/斤、白鰱3.98元/斤、鉗魚7.98元/斤、花鰱7.8元/斤、黃花魚19.8元/斤。超市負責人稱,除基圍蝦環比上漲3%外,其余水產品的價格環比漲幅多在11%-14%之間。漲幅最大是南美對蝦,現售價45.8元/斤,比上個月上漲了28%。

    “這只是春節這波漲價潮的初期,目前供應商開始對蝦、蟹、鱸魚、鮭魚、多寶魚等高端水產囤貨惜售,等待春節的機會。”超市的工作人員說。

    昨日,記者在三亞灣水產市場看到,不少運輸水產的卡車進進出出。“元旦過后,我們的銷量就開始增加,基圍蝦現在一天能賣30斤,是淡季銷量的3倍。”蘇州水產經營部的邱老板說,與元旦前相比,目前除基圍蝦(批發價48元/斤)漲了5元、三文魚(批發價60元/斤)漲了20元外,其它水產品批發價基本沒變。

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