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養殖場困境苦撐 身價PK:兩斤生豬=一斤生姜

養殖場困境苦撐 身價PK:兩斤生豬=一斤生姜

2014-04-14 11:38:00

來源:鄭州日報

  出場價跌破5元關 養殖戶苦撐等漲價

  “身價”PK:兩斤生豬=一斤生姜

  (記者 宋建巧)“平常出欄生豬每頭重多在230斤左右,這些豬已經養到270多斤了,很難再養下去了。可是現在賣一頭豬賠500多元,養得越肥、賣得越多,賠得越多。”昨日,在滎陽市鑫旺畜牧養殖場,負責人辛永利望著欄里200多頭亟待出欄的肥豬無奈地對記者說。

  辛永利的遭遇在我市養殖業中很普遍。記者走訪我市多家生豬養殖場發現,春節后我市生豬出場價格一路下跌,近期更是每斤跌破5元,遠低于成本價,賠錢狀態下,養殖戶強撐苦等價格上漲。

  養殖場困境下苦撐

  河南百順農牧發展有限公司董事長、市養豬協會副會長魯百順算了一筆賬,一頭豬身上飼料、人工費用等加起來,保本價為每斤7.5元左右,而最近生豬收購價已經跌破每斤5元,按出欄一頭200斤肥豬計算,就要賠500元。

  “現在市場上生姜十幾塊錢一斤,一斤姜的價錢能買兩斤多生豬。”春節到現在,魯百順出欄1萬多頭生豬,已經賠了一二百萬元,目前還有七八千頭豬沒有出欄,“我已經在春節前將公司旗下三家大型養殖場縮減到兩個,否則現在情況會更糟。”

  據業內人士透露,散養戶由于投入成本較小,沒有人口、房租等費用,此次即使賠錢,損失也不太大;超大型的養豬基地因為實力雄厚,有銀行貸款和自身財力支撐,加上產業鏈條相對完善,內部即可消化一部分存量,也能維繼。此次受影響最大的,就是處于中間階段的養殖場,人工、水電、飼料、獸藥等多重費用壓力,生豬出售持續賠錢情況下,已經舉步維艱,目前這個隊伍中已經有1/5的養殖戶難以支撐。

  “累死累活還賠錢,不如出去打工省心。”記者采訪中,不少散養戶坦言將把生豬趕緊出手,轉走他業。根據以往隔上三兩年“大跌之后必有大漲”的經驗,大中型養殖場則在減欄同時強撐著等待漲價時期到來。

  “生死線上煎熬,不甘心滅亡苦苦掙扎。”提及目前生豬養殖業現狀,魯百順如此評價。

  上下游行業均受波及

  養殖戶的日子不好過,下游生豬收購行業效益也大不如前。做生豬收購生意近14年的王訓練告訴記者,屠宰場的屠宰能力是一定的,而目前生豬大量出欄,供過于求情況下,屠宰廠收購價格也隨之降低,利潤空間被大大壓縮。“這是我十年來看到的豬價最低谷,因為目前生豬供應量大,同行間競爭也加大了,感覺生意很不好做。”

  上游飼料行業也感覺到了壓力。養殖戶不賺錢,削減存欄量,淘汰落后產能母豬,散養戶紛紛退出,導致飼料需求量直線下降。某飼料公司市場部負責人告訴記者,因為養殖場減欄,散養戶紛紛退出,需求量銳減,今年以來,飼料銷量已經下滑30%~40%,其中,高檔品種受影響最大。因為資金短缺,為省錢,不少養殖戶開始購買原料自配飼料。

  哀聲一片中,豬肉零售商一枝獨秀。生豬價格下降,帶動豬肉價格持續走低,豬肉生意“淡季不淡”,銷量穩中有升。據伊河路農貿市場的豬肉零售商介紹,相比價格處于高位時,今年生意明顯好做,“銷量比去年增加個一兩成吧,利潤也沒有受到影響。”

  “豬周期”或持續至明年

  據統計,2003年以來,國內生豬和豬肉價格經歷了三輪明顯的價格波動,平均周期長度為30個月左右,峰值分別在2004年9月、2008年1月和2011年8月。目前許多養殖戶之所以愿意苦撐,很大程度上是因為相信跌久必漲的“豬周期”,希望價格高峰會在今年如期而至。

  魯百順則不這么樂觀,他認為,這輪“豬周期”可能持續到明年甚至后年,原因是近年來規模化大型養殖基地的不斷涌現。2008年、2011年養豬“賣一頭賺一頭”,加上國家扶持政策不斷加大,刺激市場資本涌入養殖行業,大型養殖基地項目紛紛上馬,“動輒是投資幾千萬、多少個億,上馬上百萬頭養殖基地。沒做好市場調查的情況下,盲目投建擴群,而國內豬肉消費能力近年來并沒有太大增加,造成產能嚴重過剩,供大于求。”

  鑒于目前我市規模化養殖場已在整個行業中占到50%~70%,在實力支撐下,對生豬養殖的持續性與市場的耐受力都得到了增強,魯百順預計此番調整短期內難以結束,“預計到明年甚至后年,倒下一批支撐不住的養殖場,行業產能下降,才會走出陰影。”他同時指出,生豬價格過快下跌打擊養殖戶積極性,為后續大漲埋下伏筆,屆時豬價將會出現新一輪的暴漲。

  如何讓生豬養殖業擺脫大起大落的行業怪圈?魯百順認為,首先,政府要對養殖基地有一定的規劃,設立相關標準和門檻。其次,政府還需要制定相關法規,保障養殖業指導政策的連續性、穩定性。最后,充分發揮協會的作用,適度放權,讓其根據市場規律進行內部規劃、指導,控制產能,嚴把標準,通過市場“無形的手”優勝劣汰,讓畜牧業真正實現產業化發展,保障行業利益和市場的穩定。

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