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養生新鮮報:細嚼慢咽有助減肥 頭疼可用熱姜水泡手

養生新鮮報:細嚼慢咽有助減肥 頭疼可用熱姜水泡手

2014-01-13 15:37:00

來源:中國婦女報

  細嚼慢咽有助減肥

  發表在《美國營養與飲食學會期刊》的一項研究表明,在吞咽食物之前增加咀嚼次數能夠減少對食物的攝入量和增加飽腹感。

  研究人員為此召集了16名體重正常的志愿者,16名體重超重的志愿者和15名患有肥胖癥的志愿者。實驗結果顯示:增加咀嚼次數確實能與降低熱量攝入對應起來。當咀嚼次數增加50%時,這些參與者所吃的食物量減少了約10%,或是熱量減少了70千卡;當咀嚼次數增倍時,這些參與者所吃的食物量減少了15%,熱量減少了112千卡。

  因此,研究者認為,吃飯速度慢的人,會給自己的身體更多時間來意識到自己已經吃飽了。

  頭疼可用熱姜水泡手

  許多女性頭疼起來什么事都做不了,不僅妨礙生活,還會使人性情變得暴躁。此時,若是用熱姜水泡手,可有效緩解頭痛。

  具體方法是:取一盆溫水,將雙手和腕關節完全浸泡在水中半小時,浸泡過程中要不斷添加熱水以維持水溫。如果條件允許,還可以在熱水中加入幾片生姜,能刺激血管擴張,加快血液循環。

  女性大腦易損耗需要更多睡眠

  以前夫妻們常常會爭論,睡眠到底對誰更重要。現在,科學家已經找到了答案:女性。美麗的女士們大腦容易發生能量的損耗,她們的大腦能同時完成幾個任務,但之后就什么也記不得了,而且對于女性而言,大腦的恢復需要更長的時間。

  來自北卡羅來納大學的美國科學家們證明,睡眠不充足的女性,會經常感到抑郁、容易發脾氣。而對于男性來說睡眠不足后果則沒有那么嚴重。

  邁克爾·布列烏斯博士說,很多女性由于睡眠不足而生病,甚至早上醒來的時候全身酸痛。博士建議說,女性睡眠不足的時候可以白天小憩一會兒,幫助恢復身體,稍稍睡一段時間,但不要超過90分鐘。

  “睡眠的主要作用就是放松大腦和恢復大腦,”拉夫堡睡眠研究中心主任吉姆·霍恩教授說。處于深度睡眠狀態的時候,大腦皮層負責思考、記憶和語言的部分會進入恢復模式。而且白天我們大腦工作的時間越長,恢復需要的時間就越長,也就是說,需要更多的睡眠。而女性比男性思考的要多得多,因為她們的大腦能同一時間執行多個任務。

  不過科學家也承認,那些處于重要崗位上的需要做很多決定的男性,也需要更多的睡眠。(笑笑)

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