除了要培養良好的生活方式外，還要注意合理用藥
俗話說“人要長生，腸要常清”，腸道問題是人體萬病之源。由國家公眾營養改善辦公室、中國腸健康工作委員會主辦的國家公眾營養改善-微生態健康促進項目“‘腸健康、中國行’關愛工程”日前正式啟動，國家公眾營養改善項目辦公室主任于小冬表示，如今是一個“吃飽飯不能保證健康的時代”，只有維護好腸道健康，才能杜絕萬病之源。
因飲食精細化、食物污染、濫用抗生素等眾多原因，腸道菌群失調帶給公眾的危害和困擾正日益加劇，腸癌已成為三大癌癥之一。中國航天員中心航天食品研究室原主任、中國微生態學專業委員會常委白樹民教授介紹，腸道問題乃萬病之源，科學研究顯示，人體的免疫系統逾50%位于結腸，結腸一旦無法正常運作，體內的毒素就會經由其他管道（如腎臟、皮膚及呼吸）而被排出體外，從而造成體臭、口臭、皮膚晦暗、皮膚過敏、發疹及色素斑等問題。體內毒素過量累積還會加重腎臟和肝臟的負擔，進而損及其他重要器官。白樹民介紹，臨床上，腸道衰老的標志主要包括三方面，一是腸道菌群中雙歧桿菌的檢出率減少。老人腸道內的雙歧桿菌數量差不多僅為健康青壯年的1%，而對廣西巴馬長壽鄉的長壽老人體內的雙歧桿菌進行檢測，發現數量比一般老人多得多。二是腸道菌群中雙歧桿菌的種類也有明顯改變。三是腸道菌群中腐敗菌的檢出率升高。
怎樣維護腸道健康？白樹民介紹，首先，要注重培養良好的生活方式，多吃蔬菜水果、粗糧，攝入適量的蛋白質，不要過多攝入精細食物；其次，生活要有規律，減少壓力，并合理用藥，能不用抗生素的盡量不用，如果非用藥不可，可以額外補充一些微生態制劑，增加腸道內的益生菌。“體內益生菌多了，就可以抑制腐敗菌，保護好腸道健康。”白樹民說。（記者馮馮）