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清熱解暑多吃“五瓜”

2010-06-01 14:40:33

來源:家庭好醫生

  夏天常吃“五瓜”可清熱解暑祛病療疾。

  黃瓜 黃瓜又名刺瓜,其性味甘、涼,能促進腸胃蠕動,利于排便。另外,黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質,它可抑制人體內的糖類轉化為脂肪,所以黃瓜是很好的天然減肥食品,常吃可潤膚美容。中醫認為黃瓜有清熱止渴、利水消腫、解毒之功效。嫩黃瓜與蜂蜜拌吃,還可治夏天常見的小兒熱痢。

  南瓜 南瓜又叫金瓜,性味甘、溫,甜潤嫩滑,生吃可殺蟲驅蛔,熟吃能補中益氣、化痰排膿。其種子更是驅蟲、通乳之良藥。南瓜有降糖作用,糖尿病人還可用以代糧食用。

  絲瓜 絲瓜性味甘、涼,是涼血解毒的良藥,患有咽干喉痛時,用嫩絲瓜榨汁一碗含漱,即可解除干痛。

  冬瓜 冬瓜又叫枕瓜,性味甘、淡、微寒,最大的功效是清熱利尿、祛脂減肥和去濕。故對消退腎臟病、心臟病等引起的水腫有良效;也是很好的去濕、減肥食品。

  西瓜 西瓜是清暑解熱、去煩、利尿的佳品,對暑熱煩渴、咽喉干痛、咳血、尿少而黃者,飲西瓜水即可見效。吃西瓜對高血壓病人有益。西瓜皮的利尿作用亦很好。

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