首頁  ?  健康  ?  家庭醫生

養生保健:什么日常食物最補鈣?

養生保健:什么日常食物最補鈣?

2014-01-02 13:20:00

來源:愛美網

 

    補鈣已經成為很多人有意識去做的事,因此許多女性都會經常通過服用補鈣品補鈣的保健藥物,其實補鈣除了合理選擇鈣制劑之外,多曬太陽、均衡營養、科學烹調等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補充。這里介紹一些富含鈣的食品。

    隨著對鈣的深入研究,人們發現120多種疾病的發生、發展都與缺鈣有密切關系,因此我們必須多吃幫助自己補鈣的健康食品

    乳類與乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。

    豆類與豆制品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

    海產品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

    肉類與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。

    蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

    水果與干果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。

    食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水、時間宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣,高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多,平時應適當吃些雜糧。

    一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1至3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3至5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。

    另外,如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

    晚上喝牛奶補鈣效果最好

    酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。

    雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。不過,晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完后應及時刷牙。

  • 相關閱讀
  • 上海醫學專家首揭示非酒精性脂肪肝等治療新靶點

    人群流行病學研究已證實,肥胖和非酒精性脂肪肝的發生密切相關,但其分子機制至今尚未得到闡明。...

    時間:01-02
  • 2013年4萬余人無償獻血近14噸

    (胡有 曾云)記者2日從四川省綿陽市紅十字中心血站獲悉,2013年該市無償獻血達42966人次,獻血總量高達13.98噸,再創歷史新高。...

    時間:01-02
  • 湖北省20類重癥門診費用可報銷60%

    今年元旦起我省啟動門診重癥報銷,參合農民若患惡性腫瘤、肝硬化、支氣管哮喘、地中海貧血等20類重癥,辦理相關資格審批手續后,在門診開藥可享受不低...

    時間:01-02
  • 定期測眼壓 別讓青光眼“偷走”視力

    4. 不要暴飲暴食,暴飲暴食會使眼壓升高,誘發青光眼。5. 多吃蜂蜜及其他利水的食物,如西瓜、冬瓜、紅小豆等,有利于降低眼壓。6. 如眼脹痛,觸摸感覺像額頭一樣硬,看燈光有虹圈、視蒙,應及早就醫。...

    時間:01-02
  • 職業病分類和目錄增18種職業病 艾滋病位列其中

    據中國之聲《全球華語廣播網》報道,國家衛生計生委近日公布了與人保部、安監總局、全國總工會共同印發的《職業病分類和目錄》。先來看日本,《全球華語廣播網》日本觀察員黃學清說,日本有專門的《勞災保險法》,在工作中感染艾滋可以被納入勞災保險的范疇。...

    時間:01-02
  • 市民的無償獻血為何被高價售出

    近日,濟南市民李先生通過“民聲連線”反映,他從18年前開始堅持每個月捐獻血小板,2008年還獲得了無償獻血的金獎和銀獎。記者 張雯雯 楊芳實習生 閆淼  李先生告訴記者,他已經堅持18年無償捐獻血小板,也因此獲得不少榮譽。...

    時間:01-02
  • 南京一個班5個小朋友患上“膿皰瘡” 傳染導致

    近日,東南大學醫學院附屬南京同仁醫院皮膚科接診了大量“膿皰瘡”的小患者。...

    時間:01-02
  • 4類人不宜多吃魚:痛風患者 出血性疾病患者

    營養學家表示,魚類是不可多得的健康食品,它的味道鮮美、營養豐富,是健康飲食的首選之品。下面,小編介紹6種國人常食用魚類的營養價值,分析不宜常吃魚的人群,為你的健康飲食護航。...

    時間:01-02
  • 女性養生:女人常吃12種食物 保養卵巢抗衰老

    百合茯苓可以保養卵巢,有效推遲女性衰老,雙向調節雌激素水平,抑制卵巢囊腫的產生。長期堅持使用黑豆打豆漿喝,是非常安全的補充植物性雌激素,對子宮和卵巢保養有很好的療效。...

    時間:01-02
免責聲明:本網對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考,并請自行承擔全部責任。 本網站轉載圖片、文字之類版權申明,本網站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權,如果侵犯,請及時通知我們,本網站將在第一時間及時刪除。
主站蜘蛛池模板: 国产网红主播无码精品| 日本高清视频免费观看| 免费鲁丝片一级在线观看| 韩日视频在线观看| 国产精品国产精品国产专区不卡| 一二三四视频在线观看韩国电视剧| 日本工口里番h彩色无遮挡全彩| 亚洲丁香婷婷综合久久| 污视频免费在线观看网站| 免费观看成年人网站| 色哟哟网站在线观看| 国产女主播喷水视频在线观看 | 精品一区二区三区波多野结衣| 国产乱子伦一区二区三区| 欧美色图亚洲激情| 国产精自产拍久久久久久蜜| aa毛片免费全部播放完整| 成人免费观看一区二区| 久久中文字幕免费视频| 日韩视频免费在线播放| 亚洲国产aⅴ成人精品无吗| 母子俩肥水不流外人田| 做受视频60秒试看 | 亚洲成av人在线视| 波多野结衣变态夫妻| 免费人成在线观看视频高潮| 美国成人免费视频| 国产丝袜视频一区二区三区| 黄色一级毛片网站| 国产精品三级在线观看| 88av在线视频| 欧美成人www在线观看网页| 国产精品一区二区久久| 911精品国产亚洲日本美国韩国| 天天干天天操天天| 一二三四视频社区在线| 成人免费乱码大片A毛片| 中文字幕成人网| 无码日韩精品一区二区免费| 久久久久无码精品国产| 日韩一品在线播放视频一品免费|