吃鹽太多會增加高血壓風險已成為一個生活常識。不過英國的一項新研究發現,鹽對高血壓可能有“陰陽效應”,其中的鈉離子會增加高血壓風險,而氯離子卻有利于降低高血壓患者的死亡風險。
英國格拉斯哥大學8日發布公報說,鹽中含有的鈉常被認為是增加心血管疾病風險的重要因素,但對于鹽中另一種成分氯的作用,科學界一直少有研究。該校研究人員對近1.3萬名高血壓患者進行了長達35年的跟蹤調查,結果發現,如果血液中的氯離子含量過低,則高血壓患者的死亡風險會增加20%左右。
研究人員說,這一發現證實鹽對高血壓患者的健康有著“陰陽效應”,雖然鈉攝入過量會增加心血管負擔,但氯攝入不足也不利于健康。
不過這一發現并非要推翻“過度吃鹽有害健康”的結論,關于氯對心血管健康的確切作用仍需更多研究。研究人員說,血液中的氯離子檢測已逐漸成為常規血液檢查的一部分,因此今后在判斷高血壓患者的健康風險時有望加入這一指標。這項研究成果的論文已發表在新一期美國學術期刊《高血壓》上。