12月中旬，西安市蔬菜價(jià)格較本月上旬呈現(xiàn)持續(xù)上漲態(tài)勢(shì)，大白菜價(jià)格漲幅超過(guò)一成，均價(jià)為1.59元/公斤。陜西省政府日前轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家發(fā)改委、商務(wù)部《關(guān)于保障當(dāng)前蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定的通知》，今后對(duì)蔬菜價(jià)格上漲幅度過(guò)大的城市要啟動(dòng)問(wèn)責(zé)機(jī)制。
調(diào)查顯示，西安市12月中旬主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體情況是糧油、肉蛋價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，蔬菜價(jià)格持續(xù)有漲。多家大型批發(fā)市場(chǎng)反映，近期菜價(jià)上漲，除氣溫下降因素外，還與霧霾持續(xù)，蔬菜交通運(yùn)輸成本上漲有關(guān)。
在批發(fā)市場(chǎng)中：大白菜、西紅柿價(jià)格漲幅超過(guò)一成，茄子、黃瓜、芹菜、四季豆、紅蘿卜價(jià)格漲幅在4%-7%之間，均價(jià)分別為：西紅柿4.69元/公斤、茄子3.18元/公斤、黃瓜3.81元/公斤、芹菜2.48元/公斤、四季豆6.27元/公斤、紅蘿卜2.20元/公斤。
在零售市場(chǎng)中：四季豆價(jià)格漲幅接近三成，均價(jià)為：8.48元/公斤；菜椒、茄子、黃瓜價(jià)格漲幅在1%-7%之間，均價(jià)分別為：菜椒7.30元/公斤、茄子6.84元/公斤、黃瓜5.89元/公斤。其他蔬菜品種價(jià)格波動(dòng)不大。專業(yè)人士預(yù)計(jì)，隨著氣溫逐漸降低，蔬菜價(jià)格仍將穩(wěn)中有漲。
據(jù)悉，西安市已建立了冬春蔬菜儲(chǔ)備制度，截至本月19日，17000噸蔬菜已全部到位，用以保障今冬明春西安市蔬菜供應(yīng)。(新華網(wǎng))