央視網消息（焦點訪談）：今天我們繼續“康莊大道”系列。金秋時節，稻谷飄香。眼下，全國秋糧陸續迎來收獲，滿眼豐收景，處處秋收忙。民為國基，谷為民命。我國是人口大國，糧食事關國運民生，是國家安全的重要基礎，也是推進中國式現代化的戰略保障。習近平總書記高度重視國家糧食安全，始終堅持把解決好十幾億人的吃飯問題作為治國理政的頭等大事，他多次強調：中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上。如何做到從“吃飽”到“吃好”，怎樣打牢糧食安全的根基，端牢端穩端好中國人的飯碗呢？
國慶前夕，黑龍江北大荒集團七星農場迎來了水稻的大面積收割。一望無際的金色稻田里，一臺臺收割機來回穿梭。一場水稻秋收“大會戰”正在三江平原打響。智能化的大型收割機收割、稱重、裝車，一氣呵成。
黑龍江省是我國糧食生產的第一大省，糧食作物播種面積超過2億畝，糧食總產量、商品量、調出量三大指標位居全國首位，是國家糧食安全的“壓艙石”。全國人民每9碗飯就有1碗來自黑龍江。今年雖然遭遇了洪澇災害，但在多方努力下，依然保住了豐收。
黑龍江省農業農村廳副廳長龐海濤：“目前我們正科學有序地組織各地搶抓晴好天氣，特別是發揮各類大農機作用，全力搶收快收，確保豐收到手，顆粒歸倉。”
糧滿倉，天下安。黑龍江省的糧食豐收為保障今年我國的糧食安全打下基礎。我國的秋糧主要包括水稻、玉米、大豆等，是全年糧食的大頭，占到了全年糧食總產量的七成以上。今年的秋糧面積穩中有增，達到13.1億畝。
今年的秋糧生產經受了嚴峻考驗。從黃淮地區罕見“爛場雨”到華北東北局地嚴重洪澇，從高溫到臺風，糧食生產遭遇一次又一次天氣考驗。全國各地各有關部門和廣大農民積極應對，克服重重困難，多措并舉保糧食豐收。眼下，各地秋糧陸續開鐮收割，全年糧食生產有望再獲豐收。
中國農業大學教授付文閣：“糧食安全是中國式現代化的底線任務和基本支撐。中國式農業現代化首要任務是解決14億人吃飯的問題，要把飯碗牢牢端在自己手里。十八大以來，我們國家實現了糧食連年豐收，而且八年以來，糧食總產量基本上在6.5億噸以上，現在口糧的自給率基本上在100%以上。中國占世界不到9%的土地、6%的淡水資源，卻養活了世界上20%的人口，是人類歷史上的一個奇跡。”
在安徽省安慶市懷寧縣平山鎮，村民李杏節家正在忙著收割水稻。四臺聯合收割機排成一列，正在忙著作業，收割、脫粒，然后直接裝車。縣里的農業技術人員也來到地里進行實割實測，跟蹤每畝地的糧食產量。經過技術人員的實地測算，李杏節的稻田畝產906公斤，也就是1800多斤，比去年多了一百多斤。
52歲的李杏節是村里的第一批種糧大戶，這是他家第八個豐收年。李杏節說，村里的糧食連年獲得豐收有多方面的因素，高標準農田建設是最大的“功臣”。懷寧縣是安徽省的產糧大縣，擁有永久基本農田保護面積60多萬畝，但這里是典型的丘陵地區，人均耕地少，以前都是巴掌大的小田塊，而且大多是坡地，高低不平。
2012年，我國開始建設高標準農田。按照“田成方、渠相連、路相通、林成網、旱能灌、澇能排”的標準，對基本農田進行改造。安徽是糧食主產省，也是高標準農田建設的重點省份。
安徽省安慶市懷寧縣農田基本建設事務中心主任李永新：“建設內容包括田塊整治、灌溉和排澇、田間道路、耕地質量提升、農田保護和生態環境系統修復。”
通過高標準農田建設，土地得到平整，小田變成了大田；硬化的灌溉渠道、抽水泵站等配套設施一應俱全；田間道路也拓寬了，大型機械可以直接開到田間地頭。耕地從“望天收”變成了高產高效的良田。
有關統計顯示，高標準農田比一般農田的畝產平均能夠提高10%到20%，機械化水平提高15到20個百分點，節水和節電可以達到30%。高標準農田讓農民在土地上看到了希望。種田的好把式李杏節原來只有兩畝地，耕地改造以后他流轉了1200畝，成為種田大戶。
種糧食能掙到錢，耕地的身價也跟著水漲船高。
安徽省安慶市懷寧縣平山鎮鎮長江洪：“現在我們鎮土地流轉實行競價，土地流轉的費用也越來越高，原來一畝地200多元都流轉不出去，通過實施高標準農田改造后，一畝地漲到600多元，大家都搶著種。”
高標準農田的建設改善了農業生產條件，也吸引了大批年輕人返鄉創業，從事農業生產。大學畢業的王六月就是其中一員。他們這批新農人帶來很多新理念新方法。
安徽省安慶市懷寧縣平山鎮農民王六月：“水利設施配套齊全，稻田里不僅可以種植水稻，還可以套養小龍蝦、螃蟹、鴨子，生產的綠色大米價格賣得也很高。”
王六月成立了水稻種植合作社，帶著合作社成員不斷探索稻蝦連作、稻鴨共生等新型綜合種養模式，她們注冊了商標，生產的大米通過了全國綠色農產品認證。
高標準農田是糧食生產的基礎，也是國家糧食安全的保障。黨的二十大報告提出，要逐步把永久基本農田全部建成高標準農田。截至2022年底，全國已累計建成10億畝高標準農田。
中國人民大學教授國家糧食安全戰略研究院院長程國強：“中國式現代化是人口規模巨大的現代化，我們的農業資源稟賦條件不可能被改善，高標準農田帶來了整個糧食生產旱澇保收、高產穩產，特別是做到降本增效，它成為我們今后現代農業發展的基本支撐，也是提高農業產出效率最基本的路徑。”
在河南省農業科學院的玻璃溫室，50株剛剛破土一個月的小麥新品種幼苗長勢不錯。小麥品種的培育者——小麥育種專家許為鋼院士帶著團隊細心地查看這些幼苗。
許為鋼院士從事小麥育種38年，他和團隊為黃淮平原培育出了鄭麥9023、鄭麥7698、鄭麥1860等一批國審小麥品種。其中，鄭麥1860今年首次成為黃淮海南部的第一麥，收獲面積達到1000萬畝，畝產也突破了800公斤，成為高產、優質、綠色的新品種。
中國工程院院士、河南省農科院小麥育種專家許為鋼：“全世界小麥平均單產是230到240公斤，中國小麥的平均單產2022年390多公斤，河南省達到了447公斤，所以小麥品種的創新及配套生產技術來說，中國都是居世界領先水平的。”
高產是小麥良種最突出的潛力。要激發出這個潛力，就需要育種人員提高小麥植株的生長能力。鄭麥1860能將儲存在莖稈、枝葉上的營養物質調運到籽粒中，不僅灌漿率要比一般的植株高出15%以上，而且合成的蛋白質含量也更高，算得上是名副其實的“搬磚”能手。
種子是農業的“芯片”。習近平總書記對種業振興念茲在茲，多次作出重要指示，強調“種子是我國糧食安全的關鍵。只有用自己的手攥緊中國種子，才能端穩中國飯碗，才能實現糧食安全”。良種的培育需要十幾年甚至更長的時間，小麥育種，必須要有前瞻性。許為鋼認為，至少要預測到未來10年國家和社會發展的需要，才可能培育出滿足社會需要的好品種。許院士和他的團隊正在培育的是新一代綠色節肥抗病的新品種，每年都能在減肥綠色高效上實現自我超越。
十八大以來，我國種業創新取得顯著成效。目前，我國農作物種子國產率不斷提升，農作物良種覆蓋率在96%以上，“中國糧”基本都用上了“中國種”，其中，水稻、小麥兩大口糧作物品種已實現完全自給，良種對糧食增產貢獻率超過45%，為我國糧食連年豐收和重要農產品穩產保供提供了重要支撐。
中國農業大學教授付文閣：“中國式農業現代化要走高質量發展道路，不僅僅要保證高產高效、保證糧食供給，還要解決資源節約、環境友好的問題，要實現從過去的以增產導向向增質導向轉變，從過去要素投入的粗放型發展到現在科技創新內涵式發展轉變。”
糧倉滿了，飯碗端穩了，錢袋子鼓了，對于未來的農業生產，每個人都有著自己的憧憬。