花開(kāi)時(shí)節(jié)，檸檬飄香。
位于四川省安岳縣的鑫檸樂(lè)果業(yè)有限公司車間內(nèi)，一顆顆金黃色的檸檬“坐”上傳送帶，依次落入紙箱，隨即被打包、裝車。
“這批檸檬將陸續(xù)發(fā)往哈薩克斯坦、沙特阿拉伯等國(guó)家和地區(qū)。”公司負(fù)責(zé)人蔣雄介紹，“2024年我們銷售檸檬1.7萬(wàn)噸，其中自營(yíng)出口產(chǎn)值2000萬(wàn)元。”
2023年7月，習(xí)近平總書記在四川考察時(shí)指出：“要在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村治理等方面，聚焦群眾反映強(qiáng)烈、能抓得住、抓幾年就能見(jiàn)到成效的幾件事，集中資源，加快突破，形成標(biāo)志性成果。”
安岳縣地處四川盆地中部，氣候濕潤(rùn)溫?zé)幔m宜檸檬生長(zhǎng)。深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神，安岳縣從種植、加工到銷售全面發(fā)力，持續(xù)打造檸檬全產(chǎn)業(yè)鏈，助力群眾增收。
種好檸檬，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)賦能。
滴管噴灑，水霧彌漫。安岳縣通賢鎮(zhèn)，春來(lái)潤(rùn)澤檸檬專業(yè)合作社的果園里，田間管護(hù)方法不斷上新。
“去年，我們用無(wú)人機(jī)噴灑農(nóng)藥、運(yùn)輸果品。”種了十幾年檸檬的合作社負(fù)責(zé)人吳建明今年有了新打算，“升級(jí)滴灌設(shè)備，到時(shí)只需在手機(jī)上輕輕一點(diǎn)，滴灌設(shè)備就能自動(dòng)運(yùn)行。”
太空育種、大棚栽培、綜合防控……安岳縣不斷引進(jìn)吸收農(nóng)業(yè)前沿技術(shù)，為檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上科技的翅膀。目前，全縣檸檬種植規(guī)模、產(chǎn)量均占全國(guó)的70%以上。
用好檸檬，提高產(chǎn)業(yè)附加值。
根據(jù)檸檬大小和有無(wú)瑕疵，智能生產(chǎn)線將果品分為不同等次，再分發(fā)進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。“通過(guò)智能分級(jí)銷售，檸檬可以滿足不同客戶需求。”蔣雄介紹這套六通道檸檬篩選分揀設(shè)備。
精深加工一度是安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)短板。當(dāng)?shù)卮罅φ幸龣幟始庸て髽I(yè)，開(kāi)發(fā)出果汁、果酒、果醋、化妝品等數(shù)十種產(chǎn)品，不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。截至目前，全縣擁有檸檬加工銷售企業(yè)500多家，其中有檸檬外經(jīng)貿(mào)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)備案登記企業(yè)29戶。
要想檸檬賣得好，品牌必須叫得響。
今年1月，拿到中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心出具的認(rèn)證證書，蔣雄對(duì)檸檬出口信心更足：“我們已經(jīng)獲得多個(gè)國(guó)際權(quán)威認(rèn)證。”
推動(dòng)檸檬產(chǎn)業(yè)走向更廣闊的市場(chǎng)，安岳縣積極鏈接國(guó)內(nèi)外資源，做好“安岳檸檬”品牌文章。自2019年起，安岳縣連續(xù)舉辦5屆世界檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，吸引全球檸檬產(chǎn)業(yè)資源。安岳縣還牽頭制定檸檬國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵(lì)企業(yè)爭(zhēng)取國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。
“我們與海關(guān)部門合作，推動(dòng)種植基地備案、農(nóng)藥藥殘監(jiān)測(cè)等工作前置，確保出口果品質(zhì)量安全。”安岳縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管理委員會(huì)常務(wù)副主任田景華說(shuō)。
一顆檸檬，越賣越遠(yuǎn)。2024年，安岳縣檸檬自營(yíng)出口產(chǎn)值近1.8億元，遠(yuǎn)銷30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2025年05月12日 01 版）