本網訊 (張少英 贠戰軍)近日,筆者在下鄉途中,發現一只用麥面做的老虎花饃,形象生動,逼真感人,惹人喜愛。
這只“花饃老虎”通身長約75公分,直徑約為15公分,有虎身、虎頭、虎爪和虎尾四部分構成,其中虎身體積最大,約占三分之二,虎爪最小,是洛南柏峪寺鎮茶房村茶房組一余姓的群眾結婚時,其親戚為他祝賀時送的。按習俗新娘子吃四個爪子和老虎頭,新郎吃虎身和尾巴。寓意為,他們吃后會像老虎一樣虎虎生威,風風火火,干啥成啥,什么困難都難不倒他們,日子也會像老虎下山一樣勢不可當,勇往直前。
該花饃在當地俗稱“花饃老虎”,也有人叫“老虎花饃”,寄寓著人們對幸福生活深厚而美好的感情,表現了淳樸善良的農家婦女們的心靈手巧和藝術想象力,是現在洛南農村幾近失傳的一種民間面塑工藝品了。