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遇見福建:辣椒喜豐收 村民笑開顏

2022-07-27 17:43:43

來源:中國新聞網

  中新網福建永定7月27日電 (黃秋萍賴守銘)眼下,正是辣椒采收季。在福建省龍巖市永定區高頭鎮高北村狐貍巖90余畝的高山辣椒種植基地里,辣椒長勢喜人,郁郁蔥蔥,青紅交錯;當地村民正忙著搶收今年的第一茬辣椒。

  正值盛夏高溫天,大伙兒采摘辣椒的熱情依然不減。一串串辣椒,讓當地民眾的日子愈發紅火。

村民剛采摘的辣椒。 永定區融媒體中心供圖

  近年來,永定區高頭鎮利用良好生態環境,發展綠色經濟,做好生態文章,圍繞“鄉村振興,產業先行”理念,以市場需求為導向,因地制宜發展“短、平、快”的特色種養殖產業,促進農業增效、農民增收,為當地民眾打開一條綠色增收的渠道。

  “前段時間一直下暴雨,辣椒的花蕾被沖毀了不少,但是經過我們精心的田管,總的來說,辣椒的品質和產量還是不錯的,按這種形式下去看呢,畝產3000斤不成問題。”高北村狐貍巖辣椒種植基地負責人江寶忠說,基地還跟合作社合作,他們跟我們訂購,還有保底價,我們種植朝天椒還是信心滿滿的。

村民為辣椒采摘忙得不亦樂乎。 永定區融媒體中心供圖

  據江寶忠介紹,高北村的高山朝天椒通過“合作社+基地+農戶”的方式發展“訂單產業”,主要是銷到福州、廈門、廣東等地,價格隨市場價來算,保守價每斤不低于3.5元,銷售不成問題。

  辣椒是短平快高效農業,也是勞動密集型產業,從育苗、移栽、管護到成熟采摘,每個環節都需要大量勞動力。通過發展辣椒產業,村民們不僅可以得到土地流轉的費用,還可以在基地務工,得到務工的收入。

  目前,高北村的辣椒已進入采摘期,火紅的朝天辣椒映紅了村民的好日子,成為帶動當地農民增收的亮點產業。

郁郁蔥蔥、青紅交錯的辣椒長勢喜人。 永定區融媒體中心供圖

  “我在基地采摘辣椒,一天能采300來斤,可以賺100來元啊!我自己種的2畝辣椒也豐收啦,還流轉了幾畝土地,加上在基地幫幫忙,現在的日子是越過越好了!”村民江阿彩笑著說。

  “最近,我又流轉了100多畝的荒田,準備明年把我們這個辣椒產業擴大到200畝左右,帶動我們本地和周邊的村民們,一起把我們這個辣椒產業做強做大,增產增收。”江寶忠說。

  近年來,永定區高頭鎮依托土樓旅游始終把發展特色農業種養作為增加當地村民收入的一條重要途徑,結合水土流失治理,引導農民利用房前屋后和自留山、自留地發展名特優靈芝、蘋果柿、工業辣椒、朝天椒等特色種植,積極引導農民發展高效農業;不斷引進優質新品種,以提高農產品市場競爭力和占有率,加快農民致富步伐。(完)

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