中新網杭州2月4日電(林波)“百余年前,寧波‘紅幫裁縫’就是靠一把剪刀、一個熨斗、一卷皮尺闖天下。”2月4日,在浙江省寧波市奉化區的“鄉見古月”民宿內,民宿主胡建玉正忙著為住店客人介紹“紅幫裁縫”的發展故事,“一會兒大家也可以體驗縫紉,感受一針一線中的老底子技藝”。
“鄉見古月”民宿一景。 胡建玉提供胡建玉不僅是一位民宿主,同時也是奉化區非物質文化遺產代表性項目紅幫裁縫技藝代表性傳承人。因為返鄉情結,她創辦了這家民宿,將“紅幫裁縫”文化融入其中。
“民宿不能光靠賣房間,同時也要做文化,通過文化賦能民宿產業發展。”胡建玉受訪時表示,她的民宿還提供量體裁衣、西服設計等體驗項目,讓游客沉浸式“學藝”,深入了解非遺,“沒想到大家興趣高漲,參與度極高”。
“鄉見古月”民宿“紅幫裁縫”技藝體驗場地。 胡建玉供圖隨著旅游市場的不斷擴大和消費者需求的多樣化,民宿作為一種新興的住宿形式,以其獨特的魅力迅速崛起。尤其是這幾年,越來越多的人選擇“下鄉”過年,在民宿里“鬧新春”正成為一股新潮流。
春節期間,作者走訪發現,隨著“春節——中國人慶祝傳統新年的社會實踐”被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄,“非遺”成了這個春節里最火熱的詞匯,也成為春節檔民宿的“出圈”秘籍。
在奉化區大堰鎮謝界山村的“宋小姐別院”民宿內,民宿主卓雅芝帶著住店客人在酒坊釀造桃花酒。
卓雅芝是奉化區非物質文化遺產代表性項目古法釀酒技藝代表性傳承人。2019年,她在謝界山村建了酒坊,還開了間民宿“宋小姐別院”。這個春節,她忙翻了,忙著接待游客,忙著教授釀酒技藝。
“我們一家人愛喝米酒,正好有古法釀造主題的民宿,春節期間正好帶著家人過來體驗釀酒技藝。”來自上海的游客謝先生帶著家人入住了這家民宿。
“事實上,早在2021年,浙江省便率先開啟非遺特色民宿評定工作。”浙江旅游職業學院教授章藝受訪時表示,這種變化反映了消費市場的多樣化,近年來,不少消費者在體驗民宿時較多關注在地文化,對參與體驗各地不同傳統風俗和非遺活動持積極態度,“這是‘春節’申遺成功后首個春節,也因此帶動了非遺特色民宿的熱度”。
章藝通過調研考察發現,非遺特色民宿主要分為兩種類型,一種是由非遺代表性項目傳承人經營的民宿,他們能夠保持文化的本真性,但可能在旅游服務接待方面較弱,需要提升專業性,另一種就是別的領域的人經營的民宿,其在文化體驗深度和產品創新上有待加強,“建議增強彼此的互補性,打造出既具有獨特魅力又能夠滿足市場需求的非遺特色民宿”。(完)