中新網蘭州2月15日電 (馮志軍 南如卓瑪)“天水花牛蘋果又大又紅”，隴南市油橄欖面積、產量、產值居全國第一，秦安花椒借“天水麻辣燙熱”實現首次出口……過去一年，“甘味”農產品出口總額同比增長近三成，甘肅特色農產品出口“朋友圈”持續擴大，林下經濟產值93億元，經濟林果年產值770億元。
2025年甘肅省林業和草原工作會議15日在蘭州召開。據介紹，近年來，借力“甘味”品牌引擎，甘肅持續推進特色林果品牌培育、管理、保護和宣傳，林果產業得到了高質量發展。通過集體林改持續深化，該省生態效益和經濟效益實現雙提升。
2024年3月17日，在甘肅省天水市甘谷縣一加工企業內，工作人員檢查初篩的花椒。(資料圖)九美旦增 攝地處黃土、內蒙古和青藏三大高原交匯處的甘肅，是一個少林省區，自然條件嚴酷，生態環境脆弱。近年來，甘肅致力于以經濟林果為核心，涵蓋蘋果、油橄欖、花椒、核桃、枸杞等特色品種。去年以來，伴隨熱辣滾燙的“天水麻辣燙”爆火出圈，作為其“靈魂伴侶”的“秦安花椒”亦迎來持續熱銷。
“隨著去年天水麻辣燙的火熱，秦安花椒零售量增長三四倍?！备拭C天水市秦安縣林業和草原局正高級工程師蔡麟閣接受采訪時介紹說，擁有千余年種植歷史的秦安花椒，顆粒大、果實色澤艷麗、果皮厚、果梗短，成熟時呈濃紅色，麻味醇厚，香氣濃郁持久，不僅在火鍋、麻辣佐料中廣泛使用，還遠銷東南亞國家。
蔡麟閣說，近年來，秦安花椒的市場售價在全國都是“頂流存在”，但受限于當地有限的“適宜種植土地面積”，持續提高產量的可能性微乎其微，下一步需要在延伸花椒產業鏈方面多做文章，比如建設花椒精油加工廠等精細化的管理和生產方式。
2024年3月17日，甘肅省天水市甘谷縣生產加工的辣椒。(資料圖)九美旦增 攝甘肅省林草局黨組書記、局長張旭晨介紹說，今年將科學合理利用林草資源，不斷推進林草產業提檔升級，通過品種化選育、規?；N植、園藝化管理、工業化加工、市場化營銷、品牌化引領等，持續打造河西走廊、隴中黃土高原、隴東黃土高原、南部秦巴山地等4個發展區和甘南高原試驗區。
“通過大力發展木本油料和林下經濟，不斷提升林草碳匯能力，完善生態產品價值實現機制?！睆埿癯勘硎荆衲陮⑼晟粕鷳B產品價值實現機制，突破100億元林下經濟產值目標，使林下生“金”、生態富民。(完)