中新網昆明12月17日電 (黃興鴻 陳小釵)記者17日從云南省昆明市石林彝族自治縣人參果產業發展協會獲悉，2025年該縣人參果種植面積達18.1萬畝、產量38萬噸、綜合產值45億元，惠及2.34萬戶果農，為鄉村振興注入新動能。
地處滇東高原腹地的石林縣，被譽為“世界喀斯特的精華，中國阿詩瑪的故鄉”。該縣三分之二地區屬喀斯特地貌，孕育了世界自然遺產石林風景區；此外，那里土層通透性好，富含硒、鎂、鐵等礦物質。在20世紀末引入人參果種植后品種不斷改良，使其成為當地各民族的“致富果”。
2025年8月9日，石林人參果開采季啟幕果農展銷人參果?！↑S興鴻 攝石林縣人參果3至4月種植，7至11月采收，開發出的系列產品暢銷全國。
西街口鎮是石林縣人參果種植面積最大的鎮，2025年面積達10.9萬畝，產量23.98萬噸。該鎮的種植大戶畢衛學介紹，2018年他牽頭成立石林果王人參果種植專業合作社，經多年發展，社員從5戶增至106戶，因有專家指導種植、引入電子商務拓寬銷售渠道等，人參果供不應求，已實現戶均收入2萬元。
石林縣人參果產業發展協會會長梅愛冰介紹，經多年精心培育，目前石林縣構建了擁有自主知識產權的人參果育種、育苗、技術、品牌、交易等全產業鏈發展格局；專業從事人參果領域的企業、合作社、家庭農場逾100家，產品業態涵蓋種苗、果脯、飲料、酒類、保健品、盆景、飼料等；培育了水果、蔬菜兩大類共20個抗性更強、適應性更廣、口味更加濃郁的人參果品種。該協會將持續服務好人參果全產業鏈，不斷促進產業增值、企業增效、果農增收。
2025年10月28日，石林國際花卉農特產品展示交易中心揭牌運營，該中心是集花卉、人參果等農特產品的數字交易、標準處理、冷鏈物流、電商孵化于一體的產業樞紐，為“云品出滇”注入動能。此外，發布的《石林人參果質量標準體系》，從外觀、甜度、成熟度等維度規范產品品質，為產業發展提供可復制、可輸出的“石林方案”。
據統計，2024年，石林縣人參果種植面積17.01萬畝、產量30.02萬噸、綜合產值35.1億元。2025年，面積達18.1萬畝、產量38萬噸、綜合產值45億元，均創歷史新高。
在石林縣的輻射帶動下，云南曲靖、紅河、楚雄、西雙版納、文山、普洱、保山等多地種植人參果，可實現全年均有新鮮人參果上市。
按照石林縣的規劃，2027年，該縣的人參果種植面積將達20萬畝，帶動全省各地種植60萬畝，總產量達90萬噸，讓人參果綜合產值突破100億元。(完)