中新網(wǎng)南平12月18日電 (吳大灼 陳沁林)18日，福建省南平市建陽區(qū)水吉鎮(zhèn)仁山村的420畝桔柚生態(tài)果園里，金黃飽滿的果實綴滿枝頭，果農(nóng)們忙著采摘、分揀、裝箱，歡聲笑語裹著果香漫過山野。果園負責人張水生說，“今年畝產(chǎn)又增一成，這全靠科技特派員的技術(shù)護航！”
游客在果園采摘游玩。吳大灼 攝誰能想到，如今聲名遠揚的建陽桔柚，曾一度徘徊在產(chǎn)業(yè)低谷。作為當?shù)氐谝慌坭衷嚪N戶，張水生見證了產(chǎn)業(yè)起落：20世紀90年代，因種植技術(shù)落后、管理粗放，桔柚品質(zhì)參差不齊，疊加1999年極端凍害，果樹大面積凍死凍傷，產(chǎn)業(yè)幾近“夭折”。
果農(nóng)在挑選果子。吳大灼 攝轉(zhuǎn)機，出現(xiàn)在南平科技特派員制度落地之后。1999年初，南平選派首批科技特派員下沉鄉(xiāng)村，南平市農(nóng)科所研究員應(yīng)薛養(yǎng)被派駐仁山村。他一眼看穿仁山村“冷谷”氣候的產(chǎn)業(yè)短板，開出“建設(shè)大棚”的精準良方。
“桔柚栽培的關(guān)鍵在控溫控濕。”應(yīng)薛養(yǎng)手把手指導(dǎo)農(nóng)戶規(guī)劃大棚尺寸、搭建通風系統(tǒng)，創(chuàng)新棚內(nèi)微噴灌設(shè)施。大棚的“加持”，讓桔柚成功抵御多次凍害，坐果率較露天種植提高30%，果實實現(xiàn)完熟采摘，口感與品質(zhì)大幅躍升。
科技助農(nóng)的接力棒，一棒接一棒傳遞。此后二十余年，12批23名科技特派員扎根仁山，為桔柚產(chǎn)業(yè)注入持續(xù)動能。智能水肥一體化設(shè)備實現(xiàn)養(yǎng)分精準供給，物聯(lián)網(wǎng)管理平臺實時調(diào)控溫濕度，綠肥輕簡栽培技術(shù)守護土壤健康；福建農(nóng)林大學(xué)科研團隊帶來的覆膜限根栽培技術(shù)，進一步降低人工成本、提升水肥利用率，讓桔柚甜度與化渣性再攀新高。
在科技特派員的指導(dǎo)下，建陽桔柚徹底告別“靠天吃飯”的窘境。以仁山果園為例，從最初20畝試驗大棚發(fā)展到420畝規(guī)模化種植，年產(chǎn)量穩(wěn)定達500噸，果實維生素C含量達37.84mg/100g，兼具桔與柚的鮮香風味，暢銷國內(nèi)市場并搭上電商快車遠銷各地。
同時，科技特派員們還注重“育土育人”。第一批試種戶張水生，如今已是持證鄉(xiāng)土科技特派員，他化身“百家講農(nóng)”主播，分享“桔柚防曬”“合理疏果”等實用技巧，帶動300余名農(nóng)戶成長為新型職業(yè)果農(nóng)，曾助力148戶貧困戶通過桔柚種植脫貧。
“二十多年來，科技特派員不僅帶來新技術(shù)，更種下了鄉(xiāng)土振興的‘種子’。”仁山村黨支部書記林貽輝說，依托桔柚特色產(chǎn)業(yè)，村里正規(guī)劃農(nóng)旅融合項目，讓游客既能采摘鮮果，又能體驗鄉(xiāng)村風情。(完)