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山東整治公款消費 餐飲業(yè)轉型積極拓展中低端市場

山東整治公款消費 餐飲業(yè)轉型積極拓展中低端市場

2014-01-03 10:29:28

來源:齊魯網

    齊魯網濟南1月3日訊據(jù)山東廣播電視臺新聞中心《早安山東》報道,從2012年底,中央“八項規(guī)定”到2013年底的《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》、《黨政機關國內公務接待管理規(guī)定》;從禁送土產、月餅,到禁印掛歷、賀卡,一系列具體可行的規(guī)定,讓人們看到了中央反對“奢侈浪費”絕不是一陣風。厲行節(jié)約反對浪費,工作制度化、規(guī)范化、程序化,把反對浪費進行到底。作為源頭上的各地餐飲業(yè),目前情況怎樣呢?我們來看看記者的調查。

    餐飲業(yè)積極轉型 拓展中低端消費市場

    在濟南的一家四星級酒店,餐飲服務部經理告訴記者,八項規(guī)定出臺以來,尤其是去年下半年,黨政機關和政府部門來光顧得越來越少,酒店也及時調整,開始轉為服務商務、團體和大眾。

    某四星級酒店餐飲經理告訴記者:“八項規(guī)定怎么說呢,整體我們也是走了一個低端,高端這一塊兒也不好走。前幾年,你要說咱還有些高端的,這幾年也不認這個了。比如說自助,有大型的會議,四五百人、三四百人的,35元,40元的這樣也接,前幾年最低也得60元。”

    黨中央八項規(guī)定實施一年后,《黨政機關國內公務接待管理規(guī)定》出臺,進一步規(guī)定公務接待“不提供魚翅、燕窩等高檔菜肴”。這一記記重拳,讓各地公務部門和單位的高消費行為,有所收斂,一些高端餐飲、高檔酒店、高檔煙酒的生意,頗受影響。相關數(shù)據(jù)顯示,全國過半重點餐飲企業(yè),利潤大幅下降,個別高端餐飲企業(yè),下降30%。很多餐飲企業(yè),放棄以前主推的政務宴、商務宴,著力拓展面向公眾的中低端消費市場。

    禁令下隱蔽新花樣 奢侈吃喝現(xiàn)象轉入地下

    記者調查發(fā)現(xiàn),高壓之下,奢侈吃喝現(xiàn)象并沒有徹底絕跡,暗生出一些新花樣。

    某四星級酒店餐飲經理:“他們吃一般也是偷著吃,比如自助餐,120元一位,比如每個人我加什么東西,我再加什么東西,我單獨加錢就是了。問吃了什么,我就吃的工作餐?!?/p>

    在另外一家五星級酒店,工作人員告訴記者,單位聚餐,可以以個人名義訂包廂,開具發(fā)票的名目也可以隨意選擇。

    某五星級酒店工作人員:“政府的公開消費不太多。他們以公開名義,大家來開會或者用餐少了,但私人那種訂餐什么的,在包房里的還是很多的。發(fā)票都可以啊,住宿費、餐費、會議費、場租費都可以。到時候就看你想怎么開了?!?/p>

    工作人員還建議記者,臨近年底,用餐過后還可以給領導送些禮品。禮盒和酒店儲值卡都是不錯的選擇。

    某五星級酒店工作人員:“儲值卡在任何一個連鎖的餐廳和客房都可以消費。我覺得現(xiàn)在送卡的比較多。但年底了禮盒也不錯?!?/p>

    對于一些奢侈吃喝現(xiàn)象轉入地下的新動向,部分專家表示,目前的監(jiān)督更多是讓各級領導干部‘不敢’吃喝,還需要建立科學化、規(guī)范化、常態(tài)化的機制,使這些干部真正做到“主動不為”。

    山東首出臺資產配置標準 為辦公設備家具定"標尺"

    盡管從“不敢”吃喝到“主動不想“吃喝,還需監(jiān)督機制增強力度。但八項規(guī)定出臺一年多來,各地“大吃大喝少了,節(jié)儉辦事多了;文山會海少了,工作效率高了;前呼后擁少了,輕車簡從多了”。這一年,從中央到地方,一系列從嚴管錢、管人、管物、管事、管言行的制度迅速出臺:山東從辦公設備和辦公家具這個“關卡”,進行了更加細致的規(guī)范。

    辦公用品高檔化,是敗壞黨風政風的一道口子。去年8月,山東省財政廳印發(fā)文件,為通用辦公設備和辦公家具兩大類固定資產制定了“標尺”。

    山東省財政廳行政事業(yè)資產處副調研員李晨:“從省級政府的層面,由省財政出臺統(tǒng)一的權威的資產配置標準在我省還是第一次。也是反對奢靡之風的一個具體的行動。”

    山東省省直行政單位部分通用資產配置標準(2013版)》對山東省省直行政單位配置通用辦公設備、家具等資產的數(shù)量和價格,設定了最高限額,對資產的最低使用年限,作了限制性規(guī)定。其中涉及臺式電腦、筆記本電腦,打印機,復印機,傳真機等辦公常用設備。同時,要求廳級干部辦公室辦公家具的最高配置是,辦公桌椅1套、桌前椅2張、文件柜1套、書柜1套、沙發(fā)茶幾1套,及其他各項,價格上限為每人20000元,最低使用年限標準為10年。

    山東省財政廳行政事業(yè)資產處副調研員李晨:“在資產標準的制定當中,資產的目錄,資產的限制的數(shù)量,資產限制的價格,都是最核心的一些內容。是依據(jù)我們資產信息系統(tǒng)當中大量的數(shù)據(jù)來測算,來廣泛征求各級財政部門意見的基礎上來產生的這么一個標準?!?/p>

    按照動態(tài)調整原則,山東省財政廳,今后將陸續(xù)制定其他類別的資產配置標準,逐步建立健全標準體系,并根據(jù)公共服務保障要求、財力狀況、政府采購價格變化等因素,適時調整更新。

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