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舌尖上的宮廷宴:明清皇帝每天吃什么

明清皇帝每天吃什么

2013-11-01 17:20:37

  太監的品級,康熙六十一年(1722年)定敬事房大總管為五品,清朝授太監職銜從此開始。雍正元年(1723年),定敬事房大總管為四品。這是清宮太監最高的職銜。他們每月能得到銀八兩,米八斛(清制一斛為五斗)。而剛入宮的小太監,每月也領銀二兩,米一斛半。他們的年薪超過了七品知縣,還能得到各種名義的賞賜。他們雖然社會地位低下,但是待遇優厚,權力也大。太監是個群體,自然有奸佞,也有賢良。

  步步驚心:明清兩代宮女的命運

  明清皇宮的女性,主要有四個群體:后妃,乳保,女官,宮女。后妃是皇帝的妻妾。乳保是乳母和保姆。乳母主要是給皇子和公主喂奶的,就是奶母;保姆是照看、撫育幼年皇子和公主的。女官做管理工作,宮女為后宮雜役。她們入宮不易,是經過挑選的。以上四種人,宮女數量,多得驚人。(中新網)

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