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不吃早飯的五個(gè)危害

不吃早飯的五個(gè)危害

2012-07-11 16:48:52

早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。這句話(huà)在國(guó)外的說(shuō)法:早餐吃得像國(guó)王,中餐吃得像紳士,晚餐吃得像貧民。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議,早餐應(yīng)攝取約占全天總熱能的30%,午餐約占40%,晚餐約占30%。而在早餐能量來(lái)源比例中,碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的55%-65%,脂肪應(yīng)占20%-30%,蛋白質(zhì)占11%-15%。

1、讓你反應(yīng)遲鈍:

早飯是大腦活動(dòng)的能量之源,如果沒(méi)有進(jìn)食早餐,體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,便會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。

2、慢性病可能“上”身:

不吃早餐,饑腸轆轆地開(kāi)始一天的工作,身體為了取得動(dòng)力,會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類(lèi)的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會(huì)使得體質(zhì)變酸,患上慢性病。

3、腸胃可能要“造反”:

不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài),會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。

4、便秘“出籠”:

在三餐定時(shí)情況下,人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣,長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘。

5、易患膽結(jié)石

人在早餐空腹時(shí),膽囊內(nèi)膽汁經(jīng)過(guò)一夜,也就是大約12小時(shí)候的儲(chǔ)存,使膽汁當(dāng)中的膽固醇飽和度較高。在正常吃早餐的情況下,由于膽囊收縮,使膽固醇隨著膽汁排出,而使結(jié)石不易形成,如果不吃早餐由于空腹時(shí)間過(guò)長(zhǎng),膽囊內(nèi)膽汁儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)久,導(dǎo)致膽汁當(dāng)中的膽固醇過(guò)飽和,進(jìn)而引起膽固醇沉積,逐漸形成結(jié)石。(搜狐健康)

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