專家提醒，常吃火鍋或會破壞胃腸道功能，大家飲食上別太重口味
如果你喜歡燒烤、火鍋這些重口味，偶爾感覺胃脹，有時候胃還會痛一會，那你可得問一句：胃，你好嗎？
昨天，重慶市中山醫院傳來這樣一個出人意料的案例：前不久，一家公司到重慶市中山醫院做體檢，胃鏡檢查后發現，全公司25個人，22個人的胃有問題。我們還走訪了重醫附一院、重慶市腫瘤醫院等多家醫院的體檢中心，發現在咱重慶，胃有毛病的人還不少。醫生提醒，如果出現胃部不適的情況，在體檢中不妨做做胃鏡檢查。
平時沒感覺也得留心
在很多人的印象中，常規的體檢項目就是抽血、B超、心電圖、照胸片這些。不過，前段時間，一家公司組織的25人團隊體檢額外選擇了胃鏡檢查這一項，結果出人意料。
中山醫院體檢中心護士長郭瓊介紹，平時要求做胃鏡檢查的團隊并不多，所以她對這個公司的印象特別深。“當時這家公司25個人，基本上都是年輕人，只有3個人的胃沒毛病，其他的有胃炎、胃潰瘍、胃竇炎，還有2個人的胃部長息肉需要動手術。”雖然25人的基數不大，但從另一個側面看，該公司差不多9成職員都有胃病。
“平時沒多大感覺，頂多就是胃脹，偶爾吃了不干凈的東西胃痛，可是誰也沒往胃病這處想。”市腫瘤醫院體檢中心主任張海燕說，來他們醫院的體檢者除了做常規檢查以外，醫務人員還會根據每個人的情況建議是否需要做其他檢查。她介紹，在他們建議做胃鏡檢查的體檢者中，9成以上的人胃都有大大小小的毛病。
重醫附一院體檢中心主任王永紅說，因為重慶人吃得比較油膩辛辣，難免對胃有些影響，患有胃病的人也不少。不過，如果前一天剛剛吃了火鍋，第二天就去做胃鏡檢查，也有可能影響檢查結果。
有的胃病也能傳染
如果你聽說一個人患有乙肝，那你肯定會刻意和他保持距離，可是，如果你聽說一個人有胃病，或許就不會有這么高的警惕了。其實，除了乙肝會傳染以外，因幽門螺桿菌引起的胃炎也是會傳染的。
據了解，幽門螺桿菌能夠損害胃黏膜，引起慢性胃炎等，主要臨床表現為：上腹部不適、隱痛，有時發生反酸、惡心，容易反復發作。不過，幽門螺桿菌感染有時也會出現沒有特別明顯癥狀的情況。
市腫瘤醫院體檢中心主任張海燕說，因為幽門螺桿菌的傳染力很強，可通過手、不潔食物、不潔餐具、糞便等傳播，所以大家一定要養成良好的衛生習慣。“此外，如果家里人患有胃炎等胃病的也要引起重視，可以通過檢查看看是否感染，及早治療。”
飲食盡量別太重口味
在重慶，胃癌一直居于所有癌癥發病率的前列。其中，幽門螺桿菌能促使硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽及亞硝胺，從而致癌，胃息肉、慢性萎縮性胃炎也屬于癌前病變的范疇。如果這些胃病通過檢查及早發現及早治療，能很大程度上避免癌癥的發生。張海燕主任說，胃鏡檢查是目前診斷胃病最可靠的方法。
除了早發現早治療以外，調整飲食習慣對胃腸道健康也有好處。如果長期吃熏烤、高鹽、辛辣、腌制的食物，嗜食火鍋、麻辣燙等，以及飲酒、抽煙等，都可能破壞胃腸道的正常功能，損傷胃黏膜，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，增加癌變幾率。張海燕主任建議，大家飲食上盡量不要太重口味。